El fin de las vacas flacas. Después de varios años difíciles, los productores de remolacha azucarera ganarán dinero este año gracias a los altos precios del azúcar y a rendimientos aceptables, anuncia la Confederación General de Productores de Remolacha (CGB). «Este año es (…) sinónimo de mejora, con mercados aún más dinámicos, lo que debería permitir remunerar la remolacha a unos 55 euros por tonelada», señala la asociación especializada del sindicato mayoritario FNSEA, en un comunicado titulado “volver a la rentabilidad”. “No hay nada de qué avergonzarse de los precios elevados. Después de varios años difíciles para nuestro sector, (…) esta es una buena noticia porque nuestros costes de producción han aumentado significativamente en los últimos años”, subraya el presidente de la organización, Franck Sander.

Precisa que la remolacha ya no es rentable “a menos de 35 euros la tonelada”, un umbral muy inferior a la remuneración de 55 euros prevista para esta campaña 2023-2024. Début 2023, les betteraviers avaient vécu comme un «coup de massue» l’interdiction définitive de recourir à des semences enrobées d’insecticides néonicotinoïdes – nocifs pour les pollinisateurs -, à la suite d’une décision de la Cour de justice de l’ Unión Europea.

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Temían pérdidas colosales en las cosechas en caso de ataque del amarillo, un virus transmitido por un pulgón verde que atrofia la planta. Y se manifestó con más de 500 tractores en febrero en París. La CGB afirmó que muchos plantadores corrían el riesgo de abandonar este cultivo debido a la disminución de las soluciones químicas disponibles para tratarlo. “Este contexto se tradujo en una nueva caída de la superficie del 5%”, lamenta la organización.

La cosecha aún no ha terminado debido a las fuertes lluvias caídas en las últimas semanas en el norte de Francia. En esta etapa, se espera que el rendimiento sea “el promedio de los últimos años, alrededor de 83 toneladas” por hectárea. La profesión se salvó bastante de la ictericia. Los daños causados ​​por el virus se localizaron «principalmente en la región Centro-Val de Loira, cerca de Chartres». Francia es el primer productor europeo de azúcar. Es «autosuficiente y exporta la mitad de su producción, es decir, 1,8 millones de toneladas de azúcar», según la CGB.