Los franceses adoran Escocia: en 2022, el país registró el segundo mayor número de visitantes franceses en más de una década. No hace mucho, cuando se hablaba de un viaje de verano a Escocia, podía provocar algunas sonrisas escépticas, a pesar de ser un destino privilegiado para los viajeros que buscan aventuras y descubrimientos. Y hoy, ante las temperaturas a menudo sofocantes del Mediterráneo, una clase de viajeros inteligentes se dice: «¡Sí, desafiemos las ‘4 estaciones en un día’ y vayamos a Escocia!». Y tienen razón. Porque Escocia llena nuestros ojos y nuestras papilas gustativas en todo momento. Aquí tienes 8 ideas de escapadas a Escocia para acabar el verano con estilo.
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ESCAPADA PRESERVADA AL SUROESTE DE LA PENÍNSULA DE COWAL
Ubicada en el suroeste de la península de Cowal en Escocia, la Costa Secreta de Argyll es un destino popular para los viajeros que buscan tranquilidad. Bordeada por las majestuosas aguas del lago Fyne y los pintorescos Kyles of Bute, esta zona ofrece una impresionante belleza natural con sus colinas, valles, costas escarpadas, playas vírgenes y bosques antiguos.
A solo cuatro millas de distancia, en otra ruta panorámica, se encuentra Portavadie, un centro náutico y resort con excelente cocina. Además, Portavadie marca el inicio de la famosa ruta de senderismo Cowal Way y sirve como punto de conexión para los ferries a Tarbert, un pintoresco pueblo de pescadores famoso por sus excelentes restaurantes de mariscos. Quienes deseen embarcarse en esta travesía de 25 minutos, es posible comprar su billete directamente a bordo del ferry. Para los automovilistas, hay que llegar con mucha antelación y ¡tener paciencia!
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Botanica at the Barn, un pequeño restaurante de mariscos excepcional en Millhouse, muy apto para niños y abierto solo de viernes a domingo desde última hora de la mañana hasta media tarde.
Auchgoyle Farm Eco Lodge, alojamiento diseñado con una mínima huella ambiental, ubicado en el corazón de una finca comprometida con la restauración del medio ambiente y el suelo. Dirigido por dos amantes de la naturaleza, este lugar único ofrece una experiencia auténtica y responsable, donde podrás recargar pilas en armonía con la naturaleza y al mismo tiempo apoyando prácticas sostenibles.
CONOCE A LOS FRAILECILLOS
Fife, la espectacular región costera de Escocia, tiene joyas esperando a ser descubiertas. East Neuk, con sus pintorescos pueblos pesqueros, es una de sus perlas más brillantes. Las calles adoquinadas bordeadas de casas coloridas encantan a los visitantes con su atmósfera auténtica. Anstruther, en particular, atrae a los curiosos con el famoso Museo Escocés de la Pesca, una inmersión cautivadora en la historia de la pesca local. Los restaurantes locales ofrecen mariscos frescos capturados localmente.
La cercana St Andrews, famosa por su prestigiosa universidad y su imponente castillo, es una parada obligada. Los amantes de los dulces también podrán disfrutar del helado en Jannetta’s, la heladería de St Andrews desde 1908.
Pero Fife ofrece mucho más que el encanto costero. También es un paraíso para los observadores de aves con la posibilidad de encontrarse con las adorables pardelas. Para observarlas en su hábitat natural, basta con acercarse a la Isla de May, auténtico santuario de aves marinas, situada a unos 8 km de la costa de Fife. Para acceder a esta reserva natural y conocer a las pardelas en persona, hay varios viajes en barco disponibles desde varios lugares de Fife, como Anstruther, Crail y North Berwick.
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Los talleres frente al mar de East Neuk Seaweed, para descubrir las múltiples virtudes de las algas y aprender a cocinarlas de una manera sabrosa. Este taller está dirigido por Jason, un entusiasta y especialista en algas de Nueva Zelanda. El taller finaliza con un festín preparado por Jason, en la playa, donde podrás degustar deliciosos platos a base de algas frescas.
ESCAPE MARÍTIMO A LAS PUERTAS DE EDIMBURGO
¿Te apetece una estimulante escapada junto al mar cerca de Edimburgo? Las playas de Lothian te esperan con sus extensiones de arena prístina y sus variadas actividades. Entre las visitas obligadas de la región, North Berwick y Dunbar destacan por su encanto pintoresco y su atmósfera cautivadora.
En North Berwick, a sólo 30 minutos en tren desde Edimburgo, podrás descansar en su playa de arena dorada mientras disfrutas de las tranquilas aguas del Mar del Norte. Los amantes de los deportes acuáticos también encontrarán lo que buscan en la vela y el surf. Dunbar, a menos de una hora en tren desde la capital, también tiene cautivadoras atracciones marítimas reservadas para usted. Su extensa playa de Belhaven Bay es ideal para vigorizantes paseos por la costa y observar la vida marina en las piscinas naturales que se forman durante la marea baja.
Pero las playas no son los únicos puntos de interés de estos destinos costeros. North Berwick y Dunbar están llenos de atracciones culturales e históricas. En North Berwick, no se pierda el majestuoso castillo Tantallon del siglo XIV, que ofrece impresionantes vistas de la costa. En Dunbar, descubra el castillo del mismo nombre y explore el lugar de nacimiento de John Muir, un museo dedicado al famoso naturalista y conservacionista.
No te pierdas :
A principios de agosto, el festival Fringe by the Sea en North Berwick destaca como una alternativa de tamaño humano al inmenso Fringe que invade Edimburgo cada agosto. En el corazón de este evento, la música, el teatro, la danza y las exposiciones se combinan para ofrecer un programa cultural ecléctico.
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AL FINAL DEL MUNDO
Unst, la isla habitada más septentrional del archipiélago de las Shetland, es un tesoro aislado en el norte de Escocia, donde la naturaleza reina. Aquí, los paisajes salvajes y preservados le prometen una experiencia del fin del mundo. En verano, los días interminables le dan a la isla un aura mágica, brindándote más tiempo para explorar sus maravillas naturales, desde imponentes acantilados hasta playas de arena, a pie o en bicicleta.
Unst es también un importante yacimiento arqueológico que atestigua la presencia vikinga en la región. De hecho, esta pequeña isla es uno de los sitios nórdicos más ricos de Europa y alberga más de sesenta restos de casas vikingas. Alguna vez considerada un refugio estratégico para los viajeros en la ruta comercial que unía Escandinavia, Groenlandia y Terranova, Unst atrajo a muchos escandinavos que eventualmente se establecieron allí, haciendo de la isla un importante puesto de avanzada del Extremo Norte. Una de las visitas obligadas de Unst es el Muckle Flugga, el faro más al norte del Reino Unido. En el camino, es posible que le acompañen aves raras que vuelan sobre los acantilados y, si tiene suerte, incluso podrá avistar focas donde el Mar del Norte se encuentra con el Océano Atlántico.
Para acceder a esta remota isla, primero tendrás que viajar a Lerwick, la ciudad principal de las Shetland. Desde allí salen ferries regulares a Unst. El viaje en ferry es una experiencia en sí misma, que le permitirá disfrutar de las impresionantes vistas de las Shetland y tal vez avistar delfines o ballenas.
No te pierdas :
Saxa Vord Distillery, la más septentrional del Reino Unido, que produce una variedad de whiskies y ginebras de calidad, que muestran la herencia de las Shetland. Los visitantes tienen la oportunidad de aprender sobre el proceso de elaboración del whisky y degustar diferentes expresiones de esta icónica bebida escocesa.
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Raasay es una pequeña isla que está en la lista de cosas por hacer de cualquier ávido viajero escocés, frente a la costa este de la Isla de Skye. Raasay, a un corto viaje de 25 minutos en ferry desde Sconser en la isla de Skye, le da la bienvenida con un paisaje impresionante, desde colinas hasta bosques nativos y playas solitarias. Senderismo, bicicleta de montaña, kayak o simple contemplación frente al mar, la isla ofrece multitud de actividades para los amantes de la naturaleza.
En el imaginario colectivo escocés, la isla es muy conocida por la excepcional historia de Calum’s Road, que se hizo famosa gracias al libro de Roger Hutchinson y a una canción del grupo folclórico escocés Capercaillie. Para los amantes del whisky, la destilería Raasay, que forma parte de la ruta del whisky de las Hébridas, es una visita obligada. Raasay ha adoptado un enfoque único en el arte de elaborar whisky, que se basa en el uso de seis barricas exclusivas para la maduración de su exclusivo Single Malt.
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Dùn Caan, la cima de la isla de Raasay, a 432 metros sobre el nivel del mar, que ofrece una vista de las Tierras Altas del continente.
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VERDE A LAS PUERTAS DE LAS TIERRAS ALTAS
En el corazón de Escocia, Perthshire, apodado «Big Tree Country», revela un auténtico entorno verde con sus 81.000 hectáreas de bosques. Es un paraíso para los amantes de la naturaleza, que ofrece cañadas tranquilas, ríos resplandecientes y cascadas majestuosas, todo ello enclavado en un paisaje montañoso impresionante. Ya sea en verano, cuando la región resplandece, o en otoño, cuando los colores extravagantes embellecen el paisaje, Perthshire es simplemente magnífico. Como puerta de entrada a las Tierras Altas, Big Tree Country también seduce con su fascinante historia y sus lugares de interés. En la isla de Lochleven, el castillo del mismo nombre fue testigo del encarcelamiento de María Estuardo, reina de Escocia, en 1567. El magnífico Palacio de Scone, lugar de muchas coronaciones escocesas, sumerge a los visitantes en un pasado lleno de acontecimientos.
Además de su patrimonio histórico, Perthshire atrae a los excursionistas con una variedad de paseos, incluido el que conduce a la espectacular cascada Black Spout. La experiencia no estaría completa sin una visita al Centro Escocés Crannog, que permite descubrir la fascinante arquitectura de estas construcciones sobre pilotes, la más antigua de las cuales data del 3000 a.C. ANUNCIO.
No te pierdas :
Black Watch Castle and Museum en Perth, para una exploración cautivadora de la historia del regimiento Black Watch, con exhibiciones ricas en artefactos militares e historias conmovedoras que celebran el coraje y el legado de los soldados escoceses a través de los siglos. Una experiencia inmersiva que hará las delicias de los amantes de la historia y el patrimonio.
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AL FINAL DE GRAN BRETAÑA
En el corazón de las tierras salvajes del extremo norte de Escocia, Caithness y Sutherland son una invitación a la aventura y al descubrimiento. Ubicada en las afueras de Gran Bretaña, esta vasta región ofrece paisajes impresionantes, desde los majestuosos acantilados de Duncansby Head hasta pueblos históricos como Brora y sus magníficas playas. Se trata de una parada importante para los viajeros de la famosa NC500, esta ruta por carretera que discurre por la costa norte de Escocia continental.
Los pueblos pesqueros de Wick y Thurso marcan la pauta, salpicados por el mar y el turismo, mientras que el interior revela la belleza desolada del Flow Country, un oasis de biodiversidad. Para los exploradores que buscan historias convincentes, Berriedale es una visita obligada. Este pequeño pueblo revela los restos de una antigua estación de pesca de salmón que data de la década de 1840, así como las ruinas de lo que alguna vez fue un poderoso castillo en lo alto de un acantilado. Es una región multifacética, donde cada paso revela una nueva página de la historia escocesa y ofrece vistas impresionantes.
No te pierdas :
Dunnet Head, el faro más al norte del continente escocés, que ofrece impresionantes vistas de todo el norte de Escocia y el archipiélago de las Orcadas. El camino pedregoso para llegar allí puede hacerte pensar que te has perdido, ¡pero el viaje vale la pena!
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VIDA EN LA ISLA A MENOS DE 1H30 DE GLASGOW
Ubicada en el corazón del majestuoso Firth of Clyde, la isla de Bute ofrece una escapada inolvidable a tiro de piedra de Glasgow. ¿Su activo esencial? Su facilidad de acceso. En menos de 2 horas de transporte, tren y ferry incluidos (puedes comprar un billete combinado en la web de Scotrail), estás en una isla paradisíaca, sin necesidad siquiera de coche. Tampoco tendrás estrés en la isla, que cuenta con un buen servicio de autobús, fiable y asequible, que te permitirá descubrir todas sus maravillas sin complicaciones. El atractivo de Bute no sólo reside en su proximidad a Glasgow, sino también en su rica variedad de actividades. Entre sus verdes colinas y sus playas perfectas para pasear con un helado en la mano, la isla se puede explorar a pie, en bicicleta o en transporte público.
Rothesay, su ciudad principal, te transporta a una atmósfera victoriana única… Sobre todo si acudes a los baños del puerto, que datan de esta época. Definitivamente vale la pena dar un paseo hacia el oeste de la isla para descubrir las ruinas de la Capilla de San Niniano que data del siglo VI. Pero tenga cuidado: durante las mareas altas de primavera, es decir, justo después de la luna llena, el punto en el que se encuentra la capilla queda aislado del resto de la isla.
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Mount Stuart, una enorme mansión gótica rodeada de suntuosos jardines, a la vanguardia de su época gracias a su propietario, el Marqués de Bute. Entre sus innovaciones destacables se encuentran un sofisticado sistema de calefacción central, poco común en la época victoriana, y modernos baños con agua corriente fría y caliente, un lujo excepcional para la época. También es de destacar: la mansión es ampliamente accesible con un ascensor para acceder a los pisos, ¡lo cual es bastante raro como para notarlo!
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