El bisfenol A (BPA), uno de los principales disruptores endocrinos, está presente en el 92% del organismo de los europeos y representa un peligro potencial para su salud, según un informe de la Agencia Europea de Medio Ambiente (AEMA) publicado el jueves 14 de septiembre.
Basándose en un estudio de abril de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) que redujo drásticamente la dosis máxima diaria de bisfenol A considerada segura para el consumidor, la AEMA, con sede en Copenhague, considera que “en los 11 países que participaron en el biomonitoreo del BPA iniciativa, el nivel de superación osciló entre el 71% y el 100%”.
Se sospecha que el bisfenol A, omnipresente desde hace mucho tiempo en muchos productos, como las botellas de plástico, está relacionado con múltiples trastornos y enfermedades: cáncer de mama, infertilidad, etc. – debido a las alteraciones hormonales que provoca. En algunos países como Francia, el BPA está actualmente prohibido en los envases de alimentos. La Unión Europea (UE) y Estados Unidos han restringido su uso y están considerando limitaciones más drásticas.
Los debates se refieren en particular a cuál es la dosis en la que el bisfenol A es realmente peligroso. Sin embargo, para la EFSA, esto es muy inferior a lo que pensábamos: lo dividió por 20.000 respecto a una evaluación anterior, opinión cuestionada por otra agencia, la Agencia Europea de Medicamentos (EMA). Para el policía medioambiental europeo, sin embargo, no hay duda de que la exposición al BPA «está muy por encima de los niveles aceptables de seguridad sanitaria (…) lo que representa un riesgo potencial para la salud de millones de personas» .
El producto y dos de sus sustitutos (bisfenol S y F) se midieron entre 2014 y 2020 en la orina de 2.756 adultos en 11 países. Es en Suiza donde los niveles superan menos los umbrales, con un 71%, mientras que en Francia, Luxemburgo y Portugal los superan en el 100% de los casos, informa la AEE, señalando que las superaciones notificadas son cifras mínimas. “Es probable que en realidad los 11 países tengan tasas de superación del 100% de los niveles de exposición por encima de los umbrales de seguridad”, advirtió la agencia.