El Cultivo de Sorgo en Panamá: ¿Se Encuentra en Peligro de Extinción?
En medio de la Ciudad de Panamá, el cultivo de sorgo enfrenta una amenaza de extinción a pesar del reciente subsidio no reembolsable de $5 por quintal producido y vendido aprobado por el gobierno. ¿Qué está llevando a esta situación crítica? ¿Qué impacto tiene en los agricultores locales y en el mercado nacional?
### ¿Por qué la Producción de Sorgo Está en Declive?
A pesar de los esfuerzos del gobierno por incentivar la producción de sorgo, actualmente solo alrededor de 15 productores se dedican a cultivar este grano en regiones como Azuero y Chiriquí. ¿Qué desafíos enfrentan estos agricultores? ¿Por qué la producción de sorgo ha disminuido significativamente en los últimos años?
Según los agricultores, la baja producción se debe en parte a la calidad de las semillas disponibles, lo que limita el rendimiento de los cultivos. Además, la dependencia de una sola empresa para la adquisición y venta del sorgo ha creado un mercado cautivo que dificulta la diversificación y competitividad en el sector.
A pesar de que en 2023 se sembraron alrededor de 473 hectáreas de sorgo, las estimaciones para este año apuntan a una reducción a tan solo 200 hectáreas. ¿Qué desafíos y obstáculos adicionales enfrentan los productores de sorgo en Panamá?
### ¿Qué Impacto Tiene la Falta de Sorgo en el Mercado Nacional?
El sorgo, conocido por su resistencia a la sequía y al calor, ha sido un componente crucial en la alimentación animal en Panamá. Sin embargo, la desaparición gradual de este cultivo ha dejado un vacío en el mercado. ¿Cómo han afectado las sustancias tóxicas y amargas encontradas en algunas variedades de sorgo a su uso en la alimentación animal?
A pesar de los esfuerzos del gobierno por mantener la producción nacional de granos a través de incentivos como el subsidio no reembolsable de $5 por quintal vendido de sorgo, la industria enfrenta desafíos significativos. ¿Cómo se relaciona este subsidio con el Tratado de Libre Comercio entre Panamá y Estados Unidos? ¿Qué perspectivas tienen los productores de maíz en medio de la apertura del mercado y la competencia internacional?
En un escenario donde los precios internacionales del maíz continúan bajando y la producción local no logra satisfacer la demanda nacional, los agricultores se enfrentan a un futuro incierto. ¿Cómo afectan las condiciones climáticas y las políticas gubernamentales a la sostenibilidad de la producción de granos en Panamá?
A medida que los productores buscan adaptarse a un entorno cambiante y competitivo, la pregunta clave es si podrán mantenerse a flote y garantizar el abastecimiento de granos a precios accesibles para el mercado nacional. ¿Qué estrategias y soluciones pueden implementarse para revitalizar el cultivo de sorgo y maíz en Panamá en medio de estos desafíos?
