¿Tomas café a menudo después de cenar? Lea aquí por qué esto no es una buena idea y qué consecuencias para la salud puede tener.
El café después de una comida puede estimular la digestión. También puede ayudar a eliminar el cansancio después de comer y revitalizar la mente.
Para evitar el bajón del mediodía en la oficina, a muchas personas les gusta tomar café inmediatamente después de comer. Pero el café también es popular después de cenar en el restaurante.
Pero en realidad este hábito no es necesariamente recomendable.
Incluso si el café te produce un subidón de cafeína después de comer, no necesariamente debes beber la bebida. Este orden no es precisamente óptimo para la absorción de nutrientes en el organismo.
El tanino contenido en el café inhibe la absorción de hierro en el estómago. Éste une el hierro de alimentos no animales, como frutas y verduras, para que se excrete sin ser utilizado por el cuerpo.
Por lo tanto, especialmente las personas que ya tienen una deficiencia de hierro o son susceptibles a ella no deben tomar café media hora después de comer.
Se recomienda esperar entre 30 minutos y 1 hora después de comer antes de tomar café. Esto le da al cuerpo suficiente tiempo para digerir los alimentos y absorber los nutrientes de manera óptima.
El original de este artículo “Por qué deberías evitar el café después de cenar” proviene de FürSie.
