Esto es lo suficientemente raro como para informarlo. Varios miles de empleados sindicalizados del gigante cafetalero estadounidense Starbucks abandonaron sus puestos de trabajo en Estados Unidos el jueves, día de una gran operación promocional de la cadena con motivo de las fiestas de fin de año. El sindicato Starbucks Workers United, que representa a más de 9.000 empleados que trabajan en más de 360 establecimientos del grupo en Estados Unidos, les había instado a participar en la «rebelión de la Copa Roja» en referencia a la operación de marketing de la Copa Roja.
Esta operación tiene como objetivo ofrecer un vaso rojo reutilizable a cualquier cliente que compre una bebida creada por Starbucks para las fiestas, a base de calabaza, canela o especias, por ejemplo. Generalmente genera actividad adicional para los empleados porque aumenta la asistencia. «Es el evento de Starbucks que se traduce en mayores ventas, y también uno de los días más notoriamente difíciles para los baristas con escasez de personal que trabajan ese día», explica el sindicato en su sitio web.
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Dijo en un comunicado del mediodía que «miles de empleados habían abandonado sus puestos de trabajo» en más de 200 ciudades estadounidenses para exigir negociaciones con la dirección, particularmente en cuestiones de personal. Starbucks posee casi 10.000 cafeterías en Estados Unidos. Por su parte, el grupo afirmó que “empleados de menos de un centenar de tiendas (en Estados Unidos) optaron por participar en la movilización”. “Pero la mayoría de estas tiendas están abiertas y atendiendo a los clientes”, aseguró.
“A pesar de la escalada verbal y las recurrentes manifestaciones exigiendo un convenio colectivo, Workers United no ha acordado una reunión para avanzar en las negociaciones desde hace cuatro meses”, lamentó, destacando que el 20% de las ganancias del año fiscal 2023 se habían destinado a aumentos salariales. , formación y nuevos equipos.
Además, también fue el jueves cuando quince empleados de Starbucks se pusieron en contacto con el servicio de protección de trabajadores de Nueva York para quejarse de violaciones de las normas locales en más de diez establecimientos, según un documento. Esto eleva a 73 el número de empleados de la cadena que han denunciado infracciones en 53 Starbucks de la ciudad en 2023. «Estamos haciendo todo lo posible y hemos comprometido importantes recursos para garantizar que las prácticas de programación del trabajo cumplan con las regulaciones» en Nueva York, respondió el grupo.
