A menudo, todo empieza con la perca, un bonito pez pequeño, bastante fácil de encontrar y nada feo en la sartén.
«La mayoría de la gente empieza con la perca amarilla o el pez luna, pequeños peces que se pueden pescar fácilmente en los muelles cercanos a la cabaña», afirma Jasmin Perreault, autora de La pesca en Quebec, una guía de iniciación a la pesca que acaba de publicar Broquet.
De hecho, se trata de una nueva edición de una obra publicada en 2019, que tuvo que ser revisada en particular para reflejar ciertos cambios regulatorios.
A menudo, las guías introductorias comienzan con una historia de la disciplina, una presentación del equipo y las técnicas, etc. Aquí comenzamos con la perca. Esto se debe a que La pesca en Quebec va directamente al meollo de la cuestión y se divide en capítulos dedicados a diversos peces, desde la perca hasta el bagre de canal, pasando por la trucha de arroyo (la famosa trucha moteada) y la lubina.
Jasmin Perreault ha optado por organizar su guía por peces para especificar el equipo necesario y las técnicas más adecuadas para cada uno.
“No se puede utilizar la misma caña para pescar lucios, que pueden pesar hasta 50 libras, y perca amarilla, cuyos récords rondan las 4 libras. Hay que cambiar el equipo, los cables, los señuelos. Tienes que adaptarte para divertirte pescando y aumentar tus posibilidades de éxito. »
Eligió los peces en función de su accesibilidad. Esto incluye en particular la cuestión de los costes.
«Es el costo del equipo, pero también es el costo de llegar a lugares donde debería haber peces», dice Perreault. Por ejemplo, si quiero ir a pescar muskellunge, estamos hablando de un barco grande, cañas de pescar con señuelos que valen entre 20 y 25 dólares cada una. No todo el mundo puede tener acceso a esto. »
No se trataba de presentar pescados que requirieran un viaje en avión y una estancia en un campamento de pesca de lujo en el norte de Quebec.
Jasmin Perreault también tuvo en cuenta el acceso al territorio.
Fue interceptado cuando salía de un río después de haber pescado legalmente, con los dos pies en el agua, sin traspasar terreno ajeno. Los vecinos aún alertaron a la policía.
“Hay muchas organizaciones que están conscientes de esto, que hacen campaña por los pescadores, pero no hay mucho que se esté moviendo”, afirma.
Según él, el acceso a las masas de agua es uno de los principales problemas que afectan a la pesca en Quebec, junto con el cambio climático y la contaminación.
Explica que los inviernos más cálidos, con menos nieve, pueden tener el efecto de reducir las inundaciones primaverales.
«Algunos sitios utilizados por los peces al comienzo de la temporada pueden estar un poco por encima del agua, lo que obliga a estos peces a buscar otros lugares», dice. También hay agua que puede calentarse demasiado rápido en primavera, lo que puede causar problemas para el desove. »
“Antes teníamos trigo y cosas así, ahora tenemos soja. Sin embargo, la soja no actúa del mismo modo sobre las orillas, las retiene menos, retiene menos pesticidas. »
La cuestión de la sucesión afecta también al pequeño mundo de la pesca.
«La mayoría de las actividades relacionadas con la vida silvestre, como la caza, la pesca y las trampas, han ido disminuyendo en los últimos años», dice Perreault. Hay alrededor de 700.000 pescadores que compran licencias de pesca al año en Quebec, lo que ya representa un millón. Por otro lado, existen muchas actividades y organizaciones que se ocupan de la próxima generación. Debemos fomentar esto porque la proximidad a la naturaleza es importante. »
La participación de los recién llegados podría ser una forma de contrarrestar esta disminución.
“Cuando compartimos una pasión, la comunicación entre las personas es más fácil, incluso si no conocemos el idioma”, dice. Lo he visto en las orillas de los cursos de agua durante varios años. La gente se ayuda, se habla con señas, se alegra cuando alguien pilla algo. La naturaleza, la pesca, es una excelente manera de unir a la gente. »
