Justo antes del fin de semana, todos los lectores que cocinamos nos hacemos esta eterna pregunta: ¿qué vamos a comer? Para inspirarte, La Presse te propone una receta que te hará la boca agua.

Ya sea que pensemos en carne asada en la barbacoa o en un picnic en el parque, nuestro plato principal rara vez viene solo. Esta semana os hablamos de la «coleslaw» –utiliza el término inglés– de Jeanne B., fotógrafa y estilista francesa que acaba de publicar Zero Allergen or Almost, de Éditions de La Martinière.

Para 4 personas

Tiempo de preparación: 20 minutos

Fuente: Alérgeno cero o casi, Jeanne B., Éditions de la Martinière.

Publicado en La Presse el 27 de julio de 2017.