Este hombre de 40 años, procesado a finales de marzo ante el tribunal de Brujas (norte de Bélgica) por conducir en estado de ebriedad, fue puesto en libertad el lunes 22 de abril por una razón cuanto menos insólita: su cuerpo produce naturalmente alcohol. De hecho, padece el síndrome de “autofermentación”. Su abogado Anse Ghesquiere confirmó a la AFP la información proporcionada por los medios belgas.
También conocido como «autocervecería», este síndrome provoca la producción endógena de etanol por parte del sistema digestivo durante la ingesta de alimentos con alto contenido en carbohidratos, como pan, patatas o frijoles.
Según Anse Ghesquiere, este síndrome está infradiagnosticado en todo el mundo. Sólo 20 personas están oficialmente afectadas por este fenómeno. Su cliente pudo demostrar que lo tenía después de involucrar a tres médicos en total en este procedimiento legal. El tribunal reconoció “un caso de fuerza mayor”. «Estamos contentos con esta sentencia, pero aún no es definitiva», comentó Me Ghesquière, precisando que la fiscalía tenía treinta días para apelar.
A partir de ahora, el ser humano sigue una dieta baja en carbohidratos capaz de bloquear la aparición del síndrome. En la audiencia de finales de marzo, la fiscalía también le había exigido que evitara “cualquier consumo voluntario de alcohol”, informa la televisión pública flamenca VRT.
A causa de su síndrome, este hombre de 40 años ha sido detenido varias veces en los últimos años por un nivel elevado de alcohol en sangre. En abril de 2022 se comprobó con un nivel de 0,91 mg por litro de aire exhalado y un mes después con 0,71 mg/l. El límite máximo legal en Bélgica es de 0,22 mg/l.
También había sido condenado anteriormente en 2019 a multa y suspensión de su permiso de conducir por los mismos motivos y había proclamado su inocencia, alegando no haber bebido y aparentemente desconocer la enfermedad que padecía. Sin embargo, desconocemos los motivos iniciales de estos controles en carretera y de las pruebas de alcoholemia a las que tuvo que someterse el conductor.
