BANGKOK — Natalie Bin Narkprasert de negocios en París. Pero fue bloqueado por los COVID-19 restricciones y pegado en Tailandia.
Su corazón estaba en Tailandia, y se dolía de sus compatriotas que estaban sufriendo en la pandemia. Ella pensó en su propia abuela.
«Ella es de 94 años de edad, y, a continuación, que realmente se preocupaba por ella durante COVID, al igual que cómo se va a enfrentar y hacer las cosas, así que solo pensé en todas las personas que están luchando durante este tiempo, que puede incluso no tener una familia o una casa», dijo.
Así que ella contrató a una red de voluntarios, incluidos los chefs con estrellas Michelin, para ayudar a aquellos que en su tierra natal, cuyos ingresos modestos, ya fueron devastadas por la pandemia de restricciones.
Su grupo, COVID Tailandia Ayuda, dice que ha llegado a más de 30.000 personas en más de 100 ubicaciones con los paquetes de atención y comida recién hecha.
En una tarde reciente, el 28-años de edad, fue al frente y al centro en el calor de Bangkok, ayudando a distribuir las comidas en una pequeña comunidad de bajos ingresos, al lado de una línea de ferrocarril.
En color azul brillante, T-shirts, ella y sus voluntarios presionado cajas de picante de pollo picada y el arroz en las manos de los residentes. También dio a artículos esenciales como la ropa, los desinfectantes de manos y mascarillas.
la Mayoría de los residentes que trabajan como empleadas domésticas, vendedores ambulantes o tienda de asistentes, y muchos no han trabajado alrededor de dos meses.
«Esto significa mucho para nosotros. Estamos frente a las dificultades», dijo Jintana Jantornsri, uno de los ancianos de la comunidad. «Ni siquiera podemos pagar el alquiler. Muchos carecen de puestos de trabajo y no se puede vender nada. Todo es difícil.»
Narkprasert decidió ayudar después de que el vuelo de las prohibiciones detenido a su regreso a Francia, donde dirige la propiedad y de comercio electrónico de las empresas.
Ella comenzó pequeño, la compra de alimentos para los sectores necesitados, pero ahora tiene más de 450 voluntarios que reunir donaciones de alimentos y paquetes de atención en más de 32 provincias.
Narkprasert se mantiene ocupado en hacer de apelaciones y puesta en práctica de las solicitudes de ayuda, a continuación, la adecuación de las competencias con las necesidades y abastecimiento de bienes, instalaciones y medios de transporte.
Los resultados son impresionantes. Incluido en su red es una cadena de los mejores restaurantes de Bangkok. Para este día de la misión, los chefs de los cinco restaurantes que se reunieron en Bo.lan, que ofreció su cocina.
Se preparó 300 porciones de la almohadilla de krapow gai, picante de pollo picada, por el carril del lado de la comunidad.
Tres de los restaurantes que participan han ganado estrellas Michelin, aunque ese no es el punto, dijo Megan León, un Mexicano-Americano de cook y comida escritor que es el líder del proyecto para la donación de alimentos unidades.
«sólo Se trata de llegar juntos para tratar de alimentar a las personas y asegurar que las personas tengan acceso a una buena alimentación y que les haga sentirse bien acerca de sí mismos y ayudar a las familias que están en necesidad», dijo.
Narkprasert de la carrera de negocios ha llegado a un repentino fin, y no ha visto a su marido durante meses. Pero ella dice que no se arrepiente.
Ella aún piensa regresar a su antigua vida puede ser un reto. Esto es, dijo, «un momento muy difícil volver a hacerlo sólo porque todavía tengo este objetivo de ayudar a más gente.»
«siempre puedo hacer dinero en el futuro, pero sólo quiero seguir ayudando a la gente de ahora y, a continuación, vamos a ver cómo va», dijo.
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Associated Press periodista de vídeo Tassanee Vejpongsa contribuyeron a este informe.
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Esta historia corrige la ortografía de Narkprasert todo.
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