La jornada de descanso del lunes no fue demasiado para los 169 supervivientes del Tour de Francia que seguirán cruzando el Macizo Central con una etapa muy esperada por los mochileros bajo un calor agobiante ya que la temperatura podría alcanzar los 36 grados en los alrededores de Issoire por la tarde con riesgo de tormentas. Christian Prudhomme considera que esta etapa es «la más bonita» de la edición de 2023. Probablemente tampoco la más relajada ya que contará con nada menos que cinco dificultades (en tercera y segunda categoría) lo que debería conducir a un roce de clasificación bastante temprano de los velocistas (podrán tomarse la revancha el miércoles en una 11ª etapa más recortada para ellos). «Los lugares serán caros para unirse a la escapada», predice Prudhomme, quien puede ver a Julian Alaphilippe o Mathieu van der Poel intentando algo. «Es un perfil verdaderamente clásico», juzga por su parte Marion Rousse, la consultora de France Télévisions que prevé una segunda semana aún más dura que la primera.
La salida ficticia se dará a las 13:05 horas. La salida real se dará a las 13:20 horas y la llegada está prevista sobre las 17:31 horas con una velocidad media de 40 km/h.
Francia 3 a partir de las 12.55 h y luego Francia 2 a partir de las 15 h.
“Sobre el papel será una etapa muy bonita bastante propicia para los aventureros. Hay muchos corredores que lo han marcado en su agenda para el mes de julio (risas). Todo el equipo se moviliza para brillar, sobre todo con una llegada en bajada que abre más oportunidades que con una llegada en subida. Es difícil dar un nombre, pero puede gustar a un chico como mi compañero de equipo Mads Pedersen, Simon Clarke (Israel – Premier Tech), Rui Costa (Intermarché Circus Wanity) o Magnus Cort Nielsen (EF Education Easypost), los que están acostumbrados a caer en una fuerte escapada. No habrá muchas otras oportunidades en este Tour para los luchadores y no dejarán paso a los velocistas. »
Vulcania, el parque temático científico de la cadena Puy, acoge por primera vez el Tour de Francia. El lugar, su planetario (el más grande de Francia), sus espectáculos y su animación son imprescindibles para los visitantes del Macizo Central en el espléndido y relajante escenario de Auvernia, a pocos kilómetros del mítico Puy de Dôme.
Issoire le traerá excelentes recuerdos a Thomas Voeckler, que en 2011 vivió una nueva epopeya amarilla al instalarse en la buena escapada de la jornada. Segundo por detrás de Luis León Sánchez, se había puesto la túnica de líder durante diez días en la Grande Boucle. De paso por la subprefectura de Puy de Dôme, ciudad designada como la más deportiva del Macizo Central en 2016 en su categoría, es obligada la visita a la iglesia abacial de Saint-Austermoine (siglo XII), obra maestra del arte románico. .
En el corazón de los volcanes, un buen estofado de Auvernia es una opción segura a menos que opte por una trufada, justo antes de degustar una generosa tabla de quesos que incluye Saint-Nectaire y Fourme d’Ambert, por supuesto. En Issoire, una de las especialidades de la mesa se llama Yssoirien, un queso para disfrutar sin moderación con la pastelería local, Suprême d’Issoire. En copa, prueba los vinos de Boudes.
Desafortunadamente, salamos la sopa cuando usamos productos ilícitos para tener un mejor desempeño.
Ejemplo: “Nos dejó caer en la subida a Peyrolles. No pudimos hacer nada, me pregunto si no le puso demasiada sal a la sopa.
