“Aplaude a los agricultores, ellos te dan de comer”: esto es lo que escuchamos en el escenario entre las canciones de El Inspector Cluzo, artesanos del rock febril y agricultores profesionales, partidarios de la agroecología. En concierto, están Laurent Lacrouts (guitarra, voz) y Mathieu Jourdain a la batería, que a veces cede para una cita excepcional con Philippe Etchebest, chef y baterista aficionado. La pareja ha actuado en más de 1.200 fechas en más de 65 países desde su formación en 2008. Los dos hombres, de casi cincuenta años, tienen una gran reputación en los Estados Unidos, donde abrieron notablemente para Suicidal Tendencies. La pareja incluso visitó estudios de grabación en Nashville, Tennessee.

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Y desde hace 10 años, también son agricultores y agricultores de la granja “Lou Casse” (“Le Chêne” en gascón), cerca de Mont-de-Marsan (Landas). Al finalizar sus conciertos, el público podrá adquirir un vinilo o un confitado de oca. “Afortunadamente existe la agricultura, nos encanta el escenario, hacer discos, pero no la actual industrialización de la música”, explica Laurent Lacrouts, entrevistado por la AFP durante su visita a Paris Paradis, un festival organizado este fin de semana por el periódico Le Parisien. “Y la granja es una prioridad debido al calentamiento global”, añade el hombre que conoció a su pareja en el instituto, antes de que ambos estudiaran física fundamental. “En relación con el medio ambiente, cuando eres agricultor, estás en el ruck (scrum espontáneo en el rugby, del que son aficionados) mientras el mundo de la música lo observa desde las gradas”, critica Laurent Lacrouts.

“Hace poco visitamos un festival que nos gusta, que representó 3.500 toneladas de carbono, mientras que nos fijamos entre 15 y 30 toneladas por año para nuestras actividades”. “Creemos mucho en la compensación, más que en la culpa: un viaje ida y vuelta en avión a Nueva York cuesta una tonelada por persona, dos de nosotros nos lo podemos permitir; En nuestra finca utilizamos abono verde”, dice, inagotable. Sin olvidar saludar a su esposa, Nathalie, y a los antiguos agricultores que mantienen la granja en funcionamiento cuando el dúo está de viaje. Su noveno álbum de estudio, Horizon, habla de su vida y filosofía. Los títulos hablan por sí solos, como Actúa localmente, piensa globalmente. Lobos a la puerta relata un episodio significativo.

Los agricultores de “Lou Casse” se negaron a que su granja de gansos fuera sacrificada durante un episodio de gripe aviar que afectó a un edificio agroindustrial situado cerca de su casa, contra el cual habían advertido a las autoridades sanitarias. El equipo “Lou Casse” ganó el caso. Jean-Luc Guérin, profesor de la Escuela Nacional de Veterinaria de Toulouse, comprobó que sus gansos grises de las Landas, en peligro de extinción, estaban sanos. Mencionan su nombre en concierto. “Ojo, no estamos en guerra contra la agroindustria, tenemos una manera de resistir diferente a otros activistas, estamos en el ‘hacerlo’, en la agroindustria, ellos también trabajan y son víctimas de un sistema. que más bien debemos ayudar”, insiste el cantante.

La primera parte de su serie de conciertos en París en La Maroquinerie, a finales de febrero-principios de marzo de 2024, será una breve presentación sobre agroecología a cargo del agrónomo Marc Dufumier, no se puede inventar.