Once días después de los anuncios del gobierno de poner fin a la crisis agrícola, los sindicatos están cada vez más impacientes. Denuncian la brecha entre las promesas hechas por el ejecutivo a principios de febrero y los resultados concretos sobre el terreno. La base, que devolvió sus tractores a las granjas tras dos semanas de manifestaciones, aún espera la aplicación de las primeras medidas. Para Arnaud Rousseau, presidente de la FNSEA, el sindicato agrícola mayoritario, la cuenta no está ahí. Se lo dirá a Gabriel Attal durante su reunión de este martes por la tarde en Matignon.

“No vamos al ritmo adecuado. Hay reuniones en la prefectura que generalmente van bien, pero a nivel nacional no es así, dijo a BFMTV. Los contactos son buenos, pero tenemos que empezar a ver el marco de decisiones concretas que cambiarán la vida de los agricultores”. Y tomemos como ejemplo la visita a Paso de Calais del Primer Ministro, acompañado de su Ministro de Transición Ecológica, Christophe Béchu, el jueves pasado, a los campesinos víctimas de las inundaciones.

“Hay grandes expectativas por parte de los agricultores con respecto a la limpieza de acequias, se ha adoptado un decreto gubernamental para simplificar el proceso. En el terreno, la administración no sigue y no es posible que las máquinas funcionen”, lamenta. Otro tema delicado es el del plan ecophyto, que pretende reducir a la mitad los volúmenes de productos fitosanitarios utilizados por los agricultores de aquí a 2030. Es necesario definir un nuevo marco con el gobierno, los agricultores y las asociaciones ecologistas de cara al Salón de la agricultura que comienza el 24 de febrero. En pausa, este plan debe incluir indicadores armonizados a nivel europeo.

El lunes, ocho ONG medioambientales cerraron de golpe la puerta a una reunión sobre la evaluación de pesticidas en el Ministerio de Agricultura, mientras que los sindicatos señalan también la ausencia de anuncios concretos. Por último, la cuestión del 4 % de barbecho obligatorio a partir de este año en el marco de la política agrícola común está estancada. Para promover la biodiversidad, el “pacto verde” definido por Bruselas prevé reducir las superficies cultivadas en un 4%. Un objetivo contradictorio con la misión de garantizar la soberanía alimentaria de Europa según los agricultores. “El viernes pasado tuvo lugar en Bruselas una reunión sobre el barbecho del 4%. Al final no se decidió nada”, lamenta aún Arnaud Rousseau.

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“Por último, en cuanto al precio pagado a los agricultores, esperamos un compromiso por parte de los grandes minoristas antes del Salón Agrícola. El grupo Lidl ha presentado una propuesta de acuerdo tripartito entre agricultores, industriales y distribuidores. ¿Se recupera? ¿Cómo lo hacemos?, se pregunta el productor de cereales de Sena y Marne. Esta no es la forma correcta de seguir los temas, necesitamos actualizaciones de progreso cada 48 horas desde ahora hasta el Show”. El grupo Lidl, por su parte, escribió al Presidente de la República y al Primer Ministro para generalizar su método de trabajo a todos los productos agrícolas. “Los agricultores quieren ganarse la vida con su profesión a un precio de venta superior al coste, y no con subvenciones”, explica Michel Biero, director de Lidl Francia. En el caso de la leche, invito a los agricultores a negociar los precios con los fabricantes. Nos dicen su precio de venta, unos 50 céntimos el litro, luego salen y hablo con las queserías a partir de esta base. Debemos adoptar este enfoque con todos los productos agrícolas”.

Por iniciativa de determinadas federaciones departamentales de la FNSEA, los agricultores emprenderán esta semana nuevas acciones, más orientadas a la distribución masiva con lecturas de precios. “Se trata de comprobar si se respeta el famoso mensaje de la ley EGalim que protege las materias primas agrícolas; algunos de nuestros miembros tienen dificultades para creerlo”, advierte Arnaud Rousseau. Además, el plan de apoyo a la ganadería – 150 millones de euros de ayuda, o un poco más de 1.000 euros por explotación si se tiene en cuenta únicamente la cría de ganado como estaba previsto inicialmente – no ha sido rechazado todavía. Nada dice que la cría de ovejas vaya a resultar beneficiosa, lo que refuerza la sensación de abandono de este sector, en particular el de la cría de ovejas trashumante, que garantiza la biodiversidad en las montañas.

Criadores y pastores tienen previsto manifestar su descontento frente a Bercy este martes por la mañana. Son los más afectados por la depredación de los lobos y la competencia de los acuerdos de libre comercio de la Unión Europea, particularmente con Nueva Zelanda, Australia y Chile. “En cuanto a la depredación de los lobos, una plaga diaria en 58 departamentos, no hemos observado ningún progreso, aunque el tiro defensivo debería reconocerse como un medio de protección”, protesta Michèle Boudoin, criadora de ovejas y presidenta de la Federación Nacional de Ovejas. Es hora de poner fin a las concesiones de estos acuerdos de libre comercio. Europa debe utilizar la cláusula de salvaguardia como lo hizo con el sector de las aves de corral, los huevos y el azúcar importados de Ucrania. Pero en las propuestas del gobierno no hay nada escrito”.

La apicultura es un sector que también tiene la sensación de haber pasado desapercibido para el plan Attal. “Todavía estamos muy movilizados”, afirma Julien Perrin, apicultor de Orsay, presente desde hace 15 días en los controles de la A10. Estamos teniendo serios problemas de competencia desleal: la miel extranjera nos sale a 1 euro el kilo mientras que nuestro coste de producción es de 5 euros. Durante los bloqueos interceptamos en camiones la miel producida en Ucrania. Lo revenden grandes empresas bien consolidadas con la etiqueta de origen francés. El fraude es masivo. Este es el caso de dos tercios de la miel que se vende en los grandes y medianos supermercados. A veces es sólo glucosa y no podemos vender nuestra miel”, añade el hombre que tiene que dar clases de biología porque sus 2.100 colmenas no le permiten sobrevivir.

Además, la prohibición de determinadas moléculas químicas sin una solución alternativa pone en peligro de desaparición determinados sectores, como el de las mandíbulas. En Francia sólo quedan 300 productores, tres veces menos que hace veinte años. “El herbicida Bonalan será prohibido el próximo mes de abril en Europa. Sólo así se podrá erradicar el cuarto de cordero, una mala hierba que asfixia el cultivo de la escarola. No tenemos otra opción para erradicarlo, señala Pierre Varlet, director del sector endivier. Probamos el robot cavador pero no funcionó. Deberíamos darnos tiempo para encontrar una solución duradera antes de prohibir un tratamiento y realizar un estudio de impacto económico y social. ¡La escarola podría desaparecer de nuestros platos aunque fuéramos los principales productores del mundo!

En las últimas semanas, los agricultores también han denunciado la multiplicación de normas y tareas administrativas. Tampoco en este caso se vislumbra una simplificación. “Hago cosas que no tienen sentido debido a las normas y tengo que justificarme sí o no ante la administración”, lamenta Pierre Bote, horticultor y productor de cereales en la meseta de Saclay, al sur de París. No pude desenterrar las chirivías en el otoño porque estaba demasiado húmedo ni cultivar los cultivos de transición después del trigo. Tuve que declararlo a los servicios estatales porque regularmente nos observan desde el cielo mediante fotografías de satélite. No pude poner en el mismo depósito de regulación el agua que brota del curso de agua vecino y la lluvia que sale de los tejados de los edificios y de los invernaderos, porque no están sujetos a la misma ley. Me entrevistaron en la gendarmería y esto ya lleva siete años”.

Mientras Gabriel Attal asegura que el proyecto de ley de orientación agrícola será presentado en torno a la Feria Agrícola, la presión vuelve al ejecutivo. “Nadie tiene ningún interés en caminar con nosotros. Debo rendir cuentas ante quienes nos gobernaron, advierte Arnaud Rousseau. Las expectativas son muy altas y las brasas siguen especialmente calientes. El movimiento puede reiniciarse en cualquier momento”. El lunes por la tarde, el Elíseo anunció que todos los sindicatos agrícolas serían recibidos en el Palacio desde ahora hasta la inauguración del Salón. La Confederación Campesina y Coordinación Rural, este miércoles. FNSEA y Jóvenes Agricultores, la próxima semana.