Con permanecer-en-hogar restricciones poco a poco se levantó en todo el país, muchos Estadounidenses están tentados a tirar la comida o la cocina de la casa en favor de volver a un restaurante.
Pero con el virus se sigue propagando, muchos siguen siendo cautelosos acerca de la idea de salir a comer fuera.
La buena noticia es que todavía hay maneras de mantenerse tan seguro como sea posible mientras disfruta de una comida en un restaurante.
Eso es según los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades, el cual ha publicado consejos sobre cómo mantenerse seguro mientras que salir a cenar.
¿Cómo debo preparar antes de ir a un restaurante?
Antes de elegir cenar en un restaurante en particular, usted debe hacer su tarea. Esto significa verificar con las autoridades de salud pública para ver si salir a cenar es permitido en su estado o condado. También significa averiguar si usted vive en un lugar donde las infecciones actualmente están surgiendo o que son relativamente estables.
Cuando usted decide que es seguro para comer, que intenta asegurar el restaurante elegido es tomar las precauciones adecuadas. Larry Lynch, vicepresidente senior de la ciencia y la industria para la Asociación Nacional de restaurantes, se recomienda buscar en el restaurante del sitio web y asegurarse de que está cómodo con los protocolos».
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además de preguntar acerca de las medidas clave como el enmascaramiento entre el personal, el saneamiento, y el distanciamiento, también se puede preparar con el uso de tu propia cara cubierta. El uso de una máscara», evita que las gotas de difusión», dijo el Dr. Graham Snyder, una enfermedad infecciosa médico y director médico de la prevención de infecciones y epidemiología hospitalaria en la Universidad de Pittsburgh Medical Center,
el uso de una máscara puede proteger a usted de otros comensales que tose o estornuda cerca de usted, sino que también puede proteger a otras personas de que usted debe ser un portador asintomático del virus. Por esta razón, Snyder recomienda usar máscara tanto como sea posible en el restaurante y pedir el restaurante antes de tiempo si sus empleados hagan lo mismo.
lo Más importante, dijo Snyder, «quédese en casa si está enfermo» y «ask [restaurantes] cómo [ellos] alentar a los trabajadores de restaurantes para no venir a trabajar enfermos.»
Heather Harper, de Bellevue, limpia la barandilla y zona de comedor en frente de RedBeards en la Calle Sexta, lunes, 22 de junio de 2020, en el Distrito Cultural de Centro de Pittsburgh.Heather Harper, de Bellevue, limpia la barandilla y zona de comedor en frente de RedBeards en la Calle Sexta, lunes, 22 de junio de 2020, en el Distrito Cultural de Centro de Pittsburgh.Darrell Sapp/Poste-Gaceta de Pittsburgh a través de AP
¿Qué debo hacer al llegar al restaurante?
Cuando sea posible, elija comer al aire libre.
«de la Madre naturaleza para el manejo de aire es mucho mejor que el interior de manejo de aire y cuando fuera en el aire fresco, es casi seguro que la transmisión es menos probable,» dijo Snyder.
También, mantener el espacio entre usted y otros clientes de los restaurantes, y evite gritar, abrazar o tocar a otra persona.
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«Si usted ve a alguien que usted conoce en un restaurante puede llamar más tarde», dijo el experto de la etiqueta Diane Gottsman. «No se sienta obligado a cruzar el restaurante … para decir hola.»
«saludar, sonreír con los ojos, entender y comprender,» Gottsman dijo. «Si alguien hace llegar a agitar su mano, sólo cortésmente [declinación] … ser asertivo y proactivo, pero todavía se puede ser cortés y educado.»
Y, como usted camina a su mesa, Gottsman dice, «mantener su máscara … Es una cortesía para usted mismo y a otros a la máscara de arriba.»
¿Cómo va a servidores de hacer mi comedor tan seguro como sea posible?
Robby Kukler, un socio en el Quinto Grupo de Restaurantes en Atlanta, dice que los clientes deben esperar restaurantes de mandato «, curso de bienestar de los cheques con los empleados, máscaras usados por los empleados el 100% del tiempo, el saneamiento de las estaciones de todo el restaurante para el personal y los huéspedes.»
Snyder añade algunos consejos específicos con respecto a estos bienestar, se comprueba que a pesar de los controles de temperatura puede ayudar, «no todo el que ha COVID-19 tiene una fiebre».
«todo el mundo debería estar haciendo auto síntoma de detección de temperatura y cribado pueden ser usados para aumentar esa,» dijo Snyder.
Un restaurante que sirve a los clientes sentados en mesas en el exterior como la ciudad se mueve en la fase 2 de la reapertura siguientes restricciones impuestas a frenar el coronavirus pandemia del 22 de junio de 2020 en la Ciudad de Nueva York.Un restaurante se sirve a los clientes sentados en mesas en el exterior como la ciudad se mueve en la fase 2 de la reapertura siguientes restricciones impuestas a frenar el coronavirus pandemia del 22 de junio de 2020 en la Ciudad de Nueva York.Cindy Ord/
Si usted nota un restaurante miembro del personal de tocar su cara, no llevaba una máscara, o haciendo algo que le incomoda, que valdría la pena decir algo.
«yo creo que tenemos que estar cómodo con un poco de cortés malestar,» Gottsman dijo. «Ciertamente, usted puede solicitar un ajuste. No queremos ser cruel, no queremos ser un insulto, pero al mismo tiempo queremos mantenernos sanos.»
¿Qué otras precauciones debo tomar durante mi comida?
Kukler hace hincapié en que se aplican los mismos principios, «las máscaras, el saneamiento, el distanciamiento esas son las claves.»
la Gente, obviamente, no puede llevar una máscara, mientras que comer, pero Snyder dijo que es importante asegurarse de que todos los tactiles cosas en la mesa y en el restaurante se limpian con frecuencia.
«la práctica de la higiene de las manos antes de comer, después de que el cuarto de baño, todos estos son pasos importantes para mantenerse a salvo de los virus,» dijo Snyder.
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además De reducir el potencial de contaminación de la superficie, también es inteligente para mantener la distancia durante la cena, especialmente durante el tiempo de su máscara está apagado.
En términos de contraer el virus de su comida, Snyder dice que esto es «muy poco probable». Lynch está de acuerdo, señalando que la Administración de Alimentos y Drogas dice que no hay transmitidas por los alimentos, la transmisión de este virus.
En este 18 de junio de 2020, archivo de la foto de un hombre que lleva una máscara de la cara mientras que la limpieza de una mesa de comedor al aire libre en El Gancho en el Pier 39, donde algunas tiendas, restaurantes y lugares de interés han vuelto a abrir, durante el brote de coronavirus en San Francisco.En este 18 de junio de 2020, archivo de la foto de un hombre que lleva una máscara de la cara mientras que la limpieza de una mesa de comedor al aire libre en El Gancho en el Pier 39, donde algunas tiendas, restaurantes y lugares de interés han vuelto a abrir, durante el brote de coronavirus en San Francisco.Jeff Chiu/AP, Archivo
en General, es seguro para comer en un restaurante?
los Expertos están de acuerdo que, según la prevalencia de la enfermedad, puede ser seguro para cenar en un restaurante cuando todas las precauciones anteriores son tomados muy en serio. También coincidieron en que la clave para reducir el riesgo de salir a cenar es el trabajo en equipo.
«Se necesita un buen foco en ambos lados de la ecuación,» Lynch dijo. «Los restaurantes están preparados, hemos instruido a ellos, y es simplemente asegurarse de que los huéspedes se sientan igual de cómodos y que siga la misma dirección».
Pero, no todo el mundo puede sentirse cómodo con todas estas reglas. Para esas personas, Gottsman dijo, «Nada va a ser infalible. … Si estamos de que se trate, ¿cuál es la respuesta obvia? Quedarse en casa.»
Stephanie E. Farber, M. D., en la actualidad está terminando su último año de residencia en cirugía plástica en la Universidad de Pittsburgh Medical Center y es un médico colaborador para la cadena de Noticias ABC Unidad Médica.
