NUEVA YORK-Muchos propietarios de negocios están cambiando la forma de hacer dinero en su intento de recuperar los ingresos perdidos debido al brote de coronavirus.
Los cambios de look sutil; por ejemplo, cuando los dueños de las tiendas de ropa se decide reforzar su negocio en internet. Pero a menudo estos ajustes implican todo un replanteamiento del modelo de negocio — el modelo que abarca los aspectos clave de la gestión de una empresa — con cambios significativos en la dotación de personal, la tecnología y el inventario.
Para muchas empresas, es una cuestión de supervivencia, pero para otros, los cambios han sido un resquicio de esperanza en medio de la crisis.
Cuando Gran parte de Abajo de Mercado, una cafetería y tienda de alimentos en Guerneville, California, se cerró a mediados de Marzo, «tuve que hacer un balance de lo que hemos tenido y pensar cómo podría evolucionar el negocio,» dice el co-propietario de Michael Volpatt.
Volpatt comenzado a diario un programa de cocina en Facebook con la esperanza de dibujo de los clientes a Gran parte de Abajo de la página en el mercado online de Etsy. Él tuvo éxito: visitas Diarias saltó 66% y los clientes se abastecían en mercancía, incluyendo la mezcla de galletas, café, conservas y T-shirts. Que los ingresos procedentes de Etsy cubierto Gran parte baja mensuales de alquiler, servicios públicos y seguros.
El café, que se obtiene de negocio de los visitantes de California de la región vinícola de Sonoma, reabrió sus puertas con el distanciamiento social pasos 8 de Mayo, la venta de comidas y mercancía en la puerta. El negocio ha caído un 80% de su ritmo habitual — el café normalmente asiento 40. Durante la semana, el café de la empresa es en su mayoría de personas que viven a nivel local, pero los fines de semana a traer a la gente de todo el Área de la Bahía.
Volpatt no saber cuando va a abrir completamente el café, pero en adelante se espera que para obtener sustancial del negocio de internet. Él incluso la contratación de un empleado para ayudar a construir Etsy ventas.
Cuatro meses después de iniciar el Terciopelo de la Ventana de la tienda de ropa en Dallas, Amy Witt se vio obligado a cerrar sus puertas. Ella pronto se dio cuenta de que había necesidad de ajustar su enfoque para asegurar que los clientes volvían, cuando la tienda abrió de nuevo.
«El cierre forzado me dio la oportunidad de decir,» ¿qué hay de malo con mi negocio ¿cómo puedo solucionarlo?'» Witt dice.
Antes de que el brote, el 85% de Witt negocio del vino de compradores que vienen a la tienda. En la parada, ella se dio cuenta de que tenía que ser más agresivo con los medios de comunicación social para sacar a los compradores a su sitio web; ella necesitaba ingresos y a comprometerse con sus clientes. Se enseñó a sí misma y a su personal cómo hacer Terciopelo Ventana más visible en las búsquedas de internet. Ella recogió los nuevos clientes, incluyendo algunos de fuera de la zona de Dallas.
mientras se preparaba para volver a abrir el 1 de Mayo, Witt concluyó que tenía para ofrecer más servicios y alojamiento en un entorno minorista reformados por el brote. Así que ella lo privado de compras de horas para algunos clientes — por ejemplo, aquellas personas con mayor riesgo de complicaciones si contraen el virus. Ella es el uso de video o aplicaciones de mensajería para mostrar su moda a los otros ansioso acerca de venir a la tienda. Recolección en las aceras o las entregas pueden ser también parte de la oferta.
Ella ve todos los pasos como elementos de una nueva estrategia de negocio: «Es algo que vamos a seguir para ofrecer» incluso después de que la actual crisis termina, Witt dice.
Revisar o perfeccionar un modelo de negocio debería ser una parte activa de la gestión de una empresa; incluso el éxito de los propietarios a menudo se piensa en la realización de ajustes. Pero cualquier crisis obliga a los propietarios a reevaluar sus negocios. Después de que las empresas se vieron obligados a despedir empleados durante la Gran Recesión, muchos recurrieron a los trabajadores independientes cuando se empezaron a contratar de nuevo. Que guardan el dinero en salarios y beneficios y se dio a los propietarios de más flexibilidad.
los modelos de Negocio están expuestas a sufrir cambios significativos en los próximos meses, dado el daño a la economía del brote. Mucho se mantiene la incertidumbre acerca de cuánto los consumidores estarán dispuestos a gastar, viajar, salir a cenar e ir a los deportes y eventos de entretenimiento — y cuando las medidas de distanciamiento social que limitan el negocio de que se levante.
Antes de que el brote, D’Artagnan se venden la mayoría de su gama alta de las carnes a los restaurantes donde los clientes pueden pagar $50 para filet mignon o cenar en variedades exóticas como el pichón o la codorniz. Pero con restaurantes cerrados, la mitad de los negocios de la compañía es ahora de la gente que compra la carne a cocinar en su propia cocina o en la barbacoa en el patio trasero. Que significa la Unión, con sede en Nueva Jersey compañía de buques más pequeños cortes y los paquetes de carne de res y pollo a los consumidores en lugar de los cortes más grandes y la totalidad de animales que ofrece a los restaurantes.
«Es muy diferente de la demanda en el tipo de animales que la gente compra para cocinar en casa en lugar de pedir en un restaurante,» dueño de Ariane Daguin, dice. Los cambios significan diferentes procedimientos para el despiece y envasado de los productos de la compañía.
D’Artagnan del negocio del e-comercio, que representaban el 10% de los ingresos antes de que el brote, es hasta cinco veces, dice el presidente de la compañía, Andy Wertheim. La empresa no lo sabremos hasta que los restaurantes están funcionando nuevamente lo que su demanda será, o si la gente va a seguir para hacer de su cocina en casa. Pero, Wertheim dice, D’Artagnan está preparado para tener un modelo de negocio diferente que va hacia adelante y aumentar su personal para hacer el trabajo.
Los cambios en algunas compañías han llegado de casualidad no a la crisis. En bufetes de abogados, refugio en el lugar donde las reglas han obligado a los abogados para reunirse con sus clientes en el vídeo, en lugar de en una oficina tradicional visita.
el Abogado de Katherine Miller trabajo incluye la mediación en el divorcio y en casos de derecho de familia. Ella dice que el brote del virus ha desgastó a los clientes de la reticencia a celebrar reuniones en línea. Ella planea usar ese cambio de actitud para expandir su práctica.
Con el uso de reuniones de vídeo, será más fácil coordinar los horarios cuando todas las partes no tienen que viajar a su oficina, y Miller tendrá menos tiempo de viaje cuando ella asiste a las reuniones. Y ella no se limita a su práctica actual de la zona, la Ciudad de Nueva York y sus suburbios del norte.
«yo solía pensar que esto va a ser una batalla cuesta arriba para convencer a la gente de que es una buena idea. Pero ahora debido a la coronavirus, yo no tengo para hacer eso,» ella dice.
