Las personas QUE beben té de por lo menos tres veces a la semana a vivir más tiempo y en buen estado de salud. Una noticia que llega justo en un período del año en el que el consumo de té aumenta como una estrategia para calentarse del frío. El estudio, realizado sobre más de cien mil personas, fue publicado hoy en la Revista Europea de Cardiología Preventiva, la revista oficial de la Sociedad Europea de Cardiología.
«El consumo regular de té se asocia con una disminución de la enfermedad cardiovascular y mortalidad por todas las causas», explica el primer autor del estudio
Xinyan Wang, de la Academia china de ciencias médicas de Beijing. «Los beneficios para la salud son mayores para el té verde y para cualquier persona que es un bebedor habitual de esta bebida, por un largo tiempo». La investigación
El estudio participaron más de 11 mil participantes que no habían tenido ninguna experiencia de un ataque al corazón, accidente cerebrovascular o cáncer y que fueron divididos en dos grupos: los grandes bebedores de té (tres o más veces a la semana) y los que no bebe nunca o menos de tres veces a la semana. Todos fueron seguidos durante más de siete años. El consumo de té se asocia con una mayor esperanza de vida en buena salud. Por ejemplo, los datos mostraron que los mayores bebedores de té de desarrollar enfermedad coronaria y ataque al corazón casi dos años más tarde y vivir 1,26 años más que aquellos que beben rara vez, o nunca, de la bebida. No sólo eso, los consumidores habituales de té tienen un riesgo menor de 20% de desarrollar la enfermedad del corazón y accidente cerebrovascular, el 22% de un ataque al corazón fatal y el 15% de la mortalidad por cualquier causa. El segundo análisis a través de los años
Para confirmar los efectos beneficiosos del té, se analizó en un subgrupo de 14 mil personas, con una clasificación en la distancia de cinco años desde el comienzo de la primera búsqueda. Se ve que aquellos que han mantenido el hábito de beber té en ambos estudios, tenían un menor riesgo de que el 39% de tener una enfermedad debido a la enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular, el 56% de un ataque fatal al corazón, y el 29% de la mortalidad por cualquier causa. El poder de los polifenoles.
¿a qué se debe esta protección? Según el autor principal del estudio,
Dongfeng Gu de la Academia china de Ciencias médicas, sería para el crédito de los polifenoles, que son los principales componentes bioactivos de té y que, sin embargo, no son almacenadas en el cuerpo en el largo plazo. Para esto, según los investigadores, los beneficios para la salud fueron más evidentes en los grandes bebedores: «Esto significa – termina Do – que con el fin de tener un efecto cardioprotettivo que usted necesita para el consumo prolongado en el tiempo del té». El té verde es más protector que el negro
No todo el té, sin embargo, son los mismos y el análisis ha llevado a la aparición de tales como el té verde, está vinculado con un 25% de riesgo en menos de enfermedad cardiovascular y mortalidad por todas las causas. No hay datos, en cambio, en el té negro. Un efecto debido a dos factores. En primer lugar, el té verde es especialmente rico en polifenoles que protegen contra las enfermedades cardiovasculares y sus factores de riesgo como la hipertensión y el colesterol. Además, el té negro es un producto fermentado y durante este proceso los polifenoles son oxidados y pueden perder su efecto protector. Además, a menudo el té negro se sirve con leche y algunas investigaciones previas habían demostrado que esto podría contrarrestar los efectos beneficiosos del té en funciones vasculares. Los hombres son más seguras que las mujeres?
Los investigadores también analizaron los datos por género, para descubrir que el efecto protector entre los grandes bebedores de té fue mayor y más consistente para los hombres que las mujeres, pero esto podría ser debido al hecho de que el 48% de los hombres beben té en comparación con sólo el 20% de las mujeres y también las mujeres tienen una menor incidencia de mortalidad por enfermedad cardiovascular.
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