COMER menos y beber más de lo que es el clásico buen fin de cada mes de enero. Pero si comer menos es difícil para todos, para algunos es difícil de beber más porque el agua no le gusta en absoluto, y para muchos de los famosos de 6 a 8 vasos por día recomendada por los médicos es el equivalente a la tortura. Sucede entonces que los bebedores reacios usted dissetino con agua con gas, que es más corpulento, y va mejor que la lisa. Pero beber directamente o bebida carbonatada de jugo es la misma cosa? Ellos respondieron a la pregunta en las páginas de la revista, El Coversation Nicola Innes, profesor de odontología pediátrica y Suzanne Zaremba nutricionista, tanto de las fuerzas en la Universidad de Dundee, Escocia.
Cuidado de los dientes con el espumoso L’ agua carbonatada es un agua rica en dióxido de carbono, CO2, es un gas. Si el CO2 ya está presente como cuando fluye a partir de la primavera se dice que el agua es, naturalmente, efervescente, sin embargo, cuando el dióxido de carbono que se agrega al producto en el momento de embotellado mediante un proceso llamado gas se dice espumosos artificial. CO2 en el agua produce H2CO3, es decir, el ácido carbónico, el cual tiene un valor de pH entre 2 y 3, el ácido nota (el pH del agua suave es neutral, que es de aproximadamente 7). El ácido carbónico hace dos cosas, la primera es agradable: estimula los receptores presentes en la cavidad oral dando la nota a sentir la sed de enfriamiento, frescura instantánea y el bienestar típica de las bebidas carbonatadas (no sólo de agua). Es una sensación momentánea, que dura unos pocos segundos.
La erosión del esmalte
El otro efecto en su lugar, el ácido carbónico de los ejercicios en la más capa externa de los dientes, el esmalte, un material que es particularmente rico en minerales como el calcio o el fósforo, y que protege los dientes. Si usted consume agua carbonatada de la costumbre – o incluso refrescos con gas, la luz o azucaradas que son, con un pH de la regla, el más ácido que el agua, añadido a el esmalte se puede demineralizzarsi , es decir, a perder parte de sus ladrillos. Esta desmineralización debido a la acidez provoca la formación de pequeños poros en la superficie del diente, poros, que inicialmente son microscópicos y se pueden rellenar mediante el suministro de minerales al exterior, por ejemplo, » decir que los dos investigadores – el uso de pasta de dientes ad hoc. Pero que más allá de un cierto nivel, usted ya no es capaz de cerrar, ya que se disuelven más minerales que usted puede proporcionar, y el esmalte se deteriora de forma permanente.
el agua carbonatada, suprime el apetito?
Los dos expertos dicen que en-línea (pero es fácil de comprobar por sí solo) hay quienes dicen que el agua con gas para actuar como un supresor del apetito que, en la práctica, los hace sentir saciado, y luego ayudar a comer menos y perder peso (de nuevo, buenas intenciones…) . En realidad, el agua con gas – recuerda- permanece en el estómago como que sin g como. Incluso cuando se bebe durante las comidas – que la razón – el estómago se vacía a la misma velocidad con la que el libre pasteggiando con agua sin burbujas.
Con o sin gas, el agua es mejor beber El agua pura, sacia la sed, no tiene calorías, es económico, no daña los dientes. El agua es una variedad de la salud. Sin embargo, debe decirse que el agua con gas es sin duda uno de los más saludables bebidas no alcohólicas azucaradas dado que «se estima – como recuerdan Innes y Zaremba – que los refrescos contribuyen a aproximadamente el 25% de la ingesta de azúcar en los adultos, y el aumento de la acidez bucal. Mientras que «la mayor parte del agua carbonatada – curriculum vitae – no contiene azúcares añadidos».
Pero los refrescos en la mano, y concluyendo: si el agua suave no acabo de bajar, así que es bueno que carbonatadas que es igualmente hidratado y puede ser una alternativa más sabroso. Un pacto que, según los autores, «a tener en cuenta con qué frecuencia bebe, para la salud de los dientes». En resumen, una vez más, la clave de la cuestión es la magnitud, la frecuencia de consumo de alimentos, porque en general, y también en este caso, es raro que uno es uno.
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Carlo Verdelli los SUSCRIPTORES DE la REPÚBLICA, © Reproducción reservados Hoy Por ahora, Trump gana la apuesta con los ayatolás de Teherán y el sueño de la nueva Persia, Porque entre Irán y los estados Unidos, el conflicto no ha terminado de Triunfo, la guerra declarada a través de Twitter, y el tema de los medios de comunicación social con los políticos», En el búnker bajo los misiles.» La noche de los italianos en Erbil
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