Orgánico, muy afectado por la crisis. El segundo grupo azucarero mundial, el francés Tereos, suspenderá su recolección de remolacha ecológica para la temporada 2024/2025 por falta de demanda suficiente, lo que refleja las dificultades que atraviesa actualmente el sector ecológico.
“Seguimos observando una fuerte caída desde hace varios meses en la demanda de azúcar y alcohol por parte de los clientes del mercado ecológico, con un impacto real en el volumen de ventas de Tereos”, explica el grupo en una carta dirigida a los 88 agricultores afectados en noviembre. 3.
Resultado: las existencias de campañas anteriores y las previstas para la actual “nos permiten asegurar las entregas a nuestros clientes al menos hasta 2025”, añade la carta.
El grupo ya ha vendido determinadas remolachas ecológicas en su circuito convencional pero no quiere seguir haciéndolo. “Por este motivo, el Consejo Cooperativo ha decidido no realizar una campaña de remolacha ecológica el próximo año (campaña 2024/25) para vender nuestras existencias en el mercado ecológico”, indica la misiva.
Tereos apuesta por seguir comprando remolacha ecológica pero al precio de la convencional. Después de diez años de crecimiento de dos dígitos, el mercado francés de alimentos ecológicos se ha visto afectado por la inflación y en 2022 las ventas minoristas han caído casi un 5%.
