(Montreal) Cuatro restaurantes de Peel Street tuvieron una desagradable sorpresa el viernes por la noche cuando el Departamento de Bomberos de Montreal (SIM) obligó a cerrar sus terrazas por razones de seguridad, en pleno fin de semana del Gran Premio. Las terrazas pudieron reabrir el sábado, pero sin las marquesinas que las protegían, dejándolas expuestas a la lluvia.
Sandra Ferreira lloró a mares al contar la terrible experiencia que vivió el viernes por la noche. En un vídeo difundido en las redes sociales, la directora de operaciones del Café Ferreira explica haber recibido la visita de una “decena de bomberos” que le pidieron que vaciara la terraza de su restaurante, aunque estaba llena de clientes.
“Los bomberos vinieron a decirnos que la terraza no cumple”, explica Sandra Ferreira en su vídeo. Esperan hasta el viernes del Gran Premio, aunque tengamos el restaurante lleno. Y delante de todos nos piden que desalojemos la terraza”.
“Les pregunto qué pasa si no lo hago [evacúo la terraza] y me dicen que es la terraza o es el restaurante”, dice. Me parece muy cruel haber esperado para decirnos eso [para hacer] una escena frente a mucha gente, rompiendo a llorar. »
La multa que supuestamente recibió establece que ella “no tomó todas las medidas necesarias para eliminar una condición peligrosa. »
“[Para] todos los restaurantes de Peel Street, fueron meses de esfuerzo incansable [para conseguir las terrazas]”, añade Sandra Ferreira. Este fin de semana me da vergüenza mi ciudad, me da vergüenza que esto esté pasando frente a nuestros clientes […] Llegan todos y la decepción es que en la calle no pasa nada [Peel]. »
El acontecimiento provocó la reacción de muchas personas, incluidos funcionarios electos de la metrópoli.
La alcaldesa de la ciudad de Montreal, Valérie Plante, se declaró «conmocionada» por el testimonio de Sandra Ferreira. También aseguró que los equipos del SIM han “confirmado la conformidad de las terrazas de la calle Peel” y que todas podrían reabrir durante la jornada del sábado.
“El SIM debe garantizar el diálogo constante y continuar la búsqueda de soluciones para garantizar la seguridad y vitalidad de los negocios que todos amamos”, agregó la alcaldía.
“Además de la cuestión del mal momento, cuestiono la falta de liderazgo en el distrito de Ville-Marie liderado por Valérie Plante”, escribió en X el portavoz de la Oposición Oficial en materia de seguridad pública, Abdelhaq Sari. ¿Dónde está la consulta con todos los actores de la que habla el alcalde? »
El SIM explica que el viernes por la noche cerró cuatro terrazas que no cumplían las normas. Este procedimiento se realizó en el marco de la Operación Centinela, que tiene como objetivo garantizar el cumplimiento de los establecimientos que acogen al público. Esta operación se realiza cuatro veces al año durante festividades importantes.
“Nos reunimos con los propietarios hace una semana y media para decirles que no es la terraza, sino la marquesa [una pequeña carpa] la que debe estar a tres metros de distancia”, explica el jefe de la división de comunicación de SIM, Guy Lapointe. Les pedimos que lo movieran, pero descubrimos [anoche] que no habían seguido las instrucciones. »
Rechaza las acusaciones del director de operaciones del Café Ferreira de que los bomberos llegaron sin previo aviso. Guy Lapointe explica que la Operación Sentinel también tiene como objetivo verificar que se respeten los límites de tráfico, por lo que intervinieron en presencia de clientes.
El director general de la sociedad de desarrollo comercial Centre-ville de Montreal, Glenn Castanheira, expresó su «profunda preocupación» por las medidas adoptadas por el SIM en relación con las terrazas.
“Esta iniciativa, iniciada el primer día de las festividades, en un período de gran afluencia turística, suscita serias preocupaciones sobre sus consecuencias para la vitalidad económica de algunos comerciantes del centro de nuestra ciudad”, declara Glenn Castanheira.
La Asociación de Bomberos de Montreal se desmarcó de la operación SIM y afirmó estar «irritada y profundamente decepcionada» al ver que sus miembros «se aprovechan de manera injusta e intensa» por varios restauradores cuya terraza fue cerrada por el SIM.
Dijo que los bomberos “no tuvieron nada que ver con estas intervenciones del Servicio de Seguridad contra Incendios de Montreal, el SIM. »
«La confusión proviene del hecho de que esta espectacular operación, llamada Sentinel, fue llevada a cabo por agentes de prevención, empleados civiles, que, lamentablemente, visten un uniforme similar al de los bomberos», declaró el presidente de la Asociación de Bomberos, Chris Ross.
Y la intervención del SIM no disgustó sólo a los restaurantes cuyas terrazas estaban cubiertas. Marie-Pierre Burelle es la directora del restaurante Ryu en Peel Street. Su establecimiento es el único que este año no ha instalado una carpa en su terraza.
Y, sin embargo, dos agentes del equipo de moralidad permanecieron frente a las puertas de su establecimiento durante casi media hora mientras los clientes estaban presentes. «Los clientes se preguntaban qué estaba pasando […] por qué entrarían si había dos agentes de policía delante de las puertas [del restaurante]», explica Marie-Pierre Burelle. Vació las terrazas. »
La lluvia no ayudó a la causa de los restauradores el sábado por la noche. Aunque habían sido reabiertas, las terrazas de Peel Street estaban completamente vacías alrededor de las 8 de la tarde, debido a la falta de marquesinas que las protegieran de los elementos.
En el vestíbulo del Café Ferreira los clientes se agolpaban, mientras los empleados, con exceso de trabajo, daban vueltas. Para contar cómo transcurrió la velada, la maître d’Claudia Ferreira sólo tuvo una palabra. » Mal «.
El restaurante intentó encontrar un nuevo asiento para las casi 80 personas que tenían reservas en el patio para cenar. Por falta de espacio, una cuarta parte de estas reservas tuvieron que ser canceladas, según Claudia Ferreira. “Hicimos lo mejor que pudimos”, añadió la joven, con una sonrisa cansada.
Para Dominic Plouffe, que viene cada año a cenar a la terraza del Café Ferreira, en honor del Gran Premio, la intervención del SIM “no tiene sentido”. El cliente, que llevaba unos diez minutos esperando a que le sentaran, se solidarizó con la difícil situación de los restauradores. “Ahora tienen que reorganizar todo por dentro, justo durante la F1. Es mucha gestión”, subrayó.
Un poco más arriba, el restaurante Alexandre et Fils también tuvo que despedirse de un gran número de clientes. Alain Creton, propietario del establecimiento, reconoce sin embargo haber recibido el aviso del SIM diez días antes de la intervención. “Tenemos mala pinta en Montreal”, comentó el restaurador, según el cual 70 reservas fueron canceladas debido a la lluvia, lo que representa casi 7.000 dólares de pérdidas.
