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Fox News Flash titulares de 16 de junio
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Una Nueva compañía de new Jersey, anunció esta semana que estaba retirando más de 42.000 libras de carne molida de res por la contaminación de las preocupaciones.
El Departamento de Agricultura de Food Safety and Inspection Service (FSIS) durante el fin de semana anunció que Lakeside Refrigerados Servicios está retirando voluntariamente algunos 42,922 libras de carne molida de res sobre las preocupaciones de los productos pueden estar contaminados con E. coli.
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Los productos, que llevan número de establecimiento «EST. 46841» dentro del sello de inspección de USDA, se produjeron el 1 de junio y posteriormente se distribuye a nivel nacional.
«El problema fue descubierto durante las pruebas del FSIS,» los funcionarios dijo, y añadió que a partir del 13 de junio, «no se han confirmado los informes de reacciones adversas debido al consumo de estos productos».
cualquier persona que tiene uno de los artículos retirados en su congelador debe tirar a la basura o volver al lugar original de compra.
cualquier persona que tiene uno de los artículos retirados en su congelador debe tirar a la basura o volver al lugar original de compra. (iStock)
E. coli son bacterias que se encuentran en humanos y animales de los intestinos. Mientras que la mayoría de las cepas son inofensivas, algunas son patógenas y pueden causar la enfermedad, que normalmente incluye calambres de estómago y diarrea, según los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC). La bacteria puede ser transmitida a través de agua o alimentos contaminados y a veces a través del contacto con otras personas y animales.
Mientras que la mayoría de las personas se recuperan de E. coli después de un par de días, en algunos casos puede ser mortal. Esto es especialmente cierto para las mujeres embarazadas, recién nacidos, ancianos o adultos mayores y personas con sistemas inmunológicos debilitados.
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los funcionarios de Salud recomiendan lavarse las manos, lavar las frutas y verduras, cocinar bien la carne, y evitando la contaminación cruzada en las áreas de preparación de alimentos como en las maneras de prevenir las enfermedades por E. coli.
Una lista completa de artículos retirados se puede encontrar aquí.
