DE 2 a 5 libras. Esos son los que en promedio durante el «maratón» de los alimentos de las fiestas de la temporada de Navidad de la Vigilia de la Epifanía nos metas en tentación, que es a menudo difícil de resistir. Y, de hecho, un clásico de la final de este período y de las resoluciones de año nuevo es poner un dieta para perder los kilos acumulados. Hay muchas de las propuestas que vienen de la web con las dietas, a veces muy drástica que la promesa que nos haga perder peso rápido. Pero, ¿podemos confiar? Cómo elegir la dieta adecuada, la que te hará perder peso, sino también para mantener los resultados sin dañar tu salud? la para asesorar A Laura Rossi , especialista en ciencia de los alimentos y la coordinadora general de las nuevas Pautas de una Dieta Saludable elaborado por el Cree de Nutrición y Alimentos que contienen un capítulo entero dedicado precisamente al tema de las dietas.
No siempre se necesita en una dieta
De hecho, los que comenzaron con un peso en la norma de los días festivos no tiene por qué ir en una dieta ahora. «Si usted es de 2 a 3 kilos – explica Rossi – acaba de volver a una dieta normal. Y entonces no debemos preocuparnos por el peso que se tome en el transcurso de los 15 días de la navidad, sino que se acumula a lo largo del año, ¿por qué no se obtiene la grasa entre la Navidad y la Víspera de año nuevo, sino más bien entre el año nuevo y la Navidad, que es, en el espacio de un año entero». De hecho, incluso cuando no hay nada que celebrar, no siempre los estilos de vida que se siguen son saludables: «Lamentablemente, durante la vida diaria, sigue Rossi – es probable que exceda de la noche, durante la cena o aperitivos durante el día, cuando estamos estresados y nerviosos. Además, no estamos haciendo lo suficiente actividad física, porque usted no tiene el deseo o el tiempo, y esto provoca un lento pero progresivo aumento de peso y la adquisición de malos hábitos».
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la Atención a la dieta de los imaginativo Que, en su lugar, un par de kilos de más que ya tenía, y se refirió a la dieta después de las fiestas, ahora no pueden hacer menos que venir a los términos con el equilibrio. Atkins, Dukan, el Paleolítico, el cetogénica, o grupo sanguíneo: que dieta para elegir? «Las dietas extremas, o imprudente, o la búsqueda de alternativas engañosas hacia la pérdida de peso fácil y rápido – claro Rojo – son ilusiones que lo distraen de la ruta de acceso a una mucho más saludable, representado por el cambio de estilo de vida y la adopción de un comportamiento de los alimentos más sanos». En las nuevas Directrices, los expertos de la Crear explicar que las dietas extremas tales como el grupo sanguíneo, la dieta alcalina o el paleolítico no están basados en evidencia científica, de la serie: «En general – continúa Rossi – deberíamos desconfiar de todas las dietas que se basan en la fuerte limitación o exclusión de ciertos grupos de alimentos, tales como la abolición de los hidratos de carbono o que de otra manera involucrar a comer sólo frutas y verduras». Dukan, Atkins y otras dietas de exclusión: debido a que el trabajo? Sin embargo, aquellos que siguen estas dietas pueden perder peso. Entonces se ejecutan? «Las calorías son las mismas – claro Rojo. Nuestro cuerpo es una máquina térmica, si la reducción de las calorías, la eliminación de toda grupos de alimentos, como ocurre en las dietas drásticas, es natural que usted delgado. Pero todas estas dietas sólo funcionan en el corto plazo porque, a continuación, empezar a comer como antes o incluso más, de tomar todos los kilos perdidos».
Consulte siempre a un profesional Para complicar el escenario, especialmente en esta época del año, también hay algunos profesionales y especialistas en nutrición, con los requisitos de los patrones alimentarios de imaginación o de ‘accesos directos’ poco saludable. «El problema es que estas dietas son propuestos por nadie. En su lugar, y recomienda que los expertos siempre se debe preguntar acerca de las calificaciones de aquellos que proponen la dieta y confiar sólo a un nutricionista o a un biólogo y nutricionista, que tiene un conocimiento específico debido a una dieta pobre puede hacer daño y no puede absolutamente ser prescrito por la belleza terapeutas, entrenadores personales o cualquier persona que administra una tienda de alimentos para una dieta especial uso». Por lo tanto, si usted tiene dudas, puede consultar las nuevas Pautas de una Dieta Saludable que se puede descargar de forma gratuita desde el sitio https://www.crea.gov.it/web/alimenti-e-nutrizione/-/linee-guida-per-una-sana-alimentazione-2018 o usted puede consultar a los expertos de la Crear de Alimentación y Nutrición a través de e-mail a la casilla de an@crea.gov.it
de los Quince días de desintoxicación sin hidratos de carbono
Pero entonces, ¿cómo perder los kilos tomadas durante las vacaciones? En personas sin problemas de salud, puede ser de 15 días de desintoxicación: «Dos semanas de comer sólo carne, pescado, ensalada y un poco de fruta eliminando el pan y la pasta – sugiere Rojo – permitir a vaciar y limpiar perder hasta tres kilos. Pero esta dieta debe servir para establecer un sema de alimentos sostenible en el largo plazo». En definitiva, que siempre deben estar en una dieta? «No», responde el experto. Podemos comer de todo, pero la única manera de mantenerse en forma es cortar las porciones de admitir a todos los alimentos y el aumento de la actividad física que no significa necesariamente ir al gimnasio, pero tienen un estilo de vida activo».
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Un plan de dieta de 1500 calorías
Y para entender cómo es posible perder peso comiendo toda la comida, sin exclusiones, en Línea con la guía no. 9 dedicado precisamente al tema de las dietas, los expertos Crear y proponer un plan de dieta de 1500 calorías. Por ejemplo, la pasta, el arroz y otros granos que usted puede comer una vez al día ya que son permitidos 50 gramos de pan, mientras que los dulces, productos horneados, como cruasanes, pastel o tarta, se permite sólo una vez a la semana en cantidades mínimas, así como los cereales para el desayuno. La carne (roja y blanca) sólo se permite una vez a la semana mientras que el pescado se puede comer dos veces. En cuanto a frutas y verduras, los expertos de la Crear sugieren una porción de fruta fresca 150 gramos dos veces al día y 250 gramos de verduras frescas de dos veces y media cada día. Aquí en detalle el esquema de 1500 kilocalorías.
menú de 1500 kilocalorías
de Maíz y derivados
Pan (estándar de la porción: 50 g): 2 porciones de ½ día
la Pasta, el arroz, el maíz, espelta, cebada, etc., (estándar de la porción: 80 g): 1 porción por día
sustituto para el pan, bizcochos, galletas, palitos de pan, etc., (la porción estándar): 30 g): 1 porción / semana
al horno de Productos: croissants, pasteles, croissants, pasteles, tarta, galletas, etc., (la porción estándar: 30-50 g): 1/2 porción a la semana
los Cereales para el desayuno (la porción estándar): 30 g): 1/2 porción a la semana
Patatas (estándar de la porción: 200 g): 1 porción / semana
Frutas y verduras
Frutas frescas (estándar de la porción:150 g): 2 porciones por día
Verduras frescas (estándar de la porción:200 g): 2 porciones de ½ día
la hoja de Ensalada (estándar de la porción:200 g): 2 porciones de ½ día
la Carne, el pescado y los huevos
roja y la Carne blanca (estándar de la porción: 100 g): 1 porción / semana
de Pescado (estándar de la porción: 150 g): 2 porciones por semana
Huevos (estándar de la porción: 50 g): 2 porciones por semana
Legumbres
Legumbres frescas, congeladas, empapado, o en lata (estándar de la porción: 150 g): 3 porciones por semana
Leche y productos lácteos
la Leche y el yogur (la porción estándar: 125 ml): 2 porciones por día
Queso hasta un 25% de grasa: ricotta, mozzarella, stracchino, provolone, etc., (estándar de la porción: 100 g): 2 porciones por semana
Queso con más de 25% de grasa: gorgonzola, queso caciotta, gruyere, parmesano, cabra, oveja, etc., (estándar de la porción: 50 g): 2 porciones por semana
Aceites y grasas
el Aceite de oliva y de los aceites vegetales (estándar de la porción: 10 ml): 2 porciones por día
Mantequilla (estándar de la porción: 10 g): 2 porciones por día
Agua (estándar de la porción: 200 ml): al menos 6 porciones por día
«La República va a luchar siempre en defensa de la libertad de información, a sus lectores y a todos aquellos que tienen en el corazón los principios de la democracia y de la convivencia civil»
Carlo Verdelli los SUSCRIPTORES DE la REPÚBLICA, © Reproducción reservados Hoy en el Triunfo de la amenaza, entonces se replantea: tan mal estado general de Crisis-estados Unidos-Irán, los dos Wests Italia se retira de Irak y el Pentágono gracias a Esos soldados en la misión terminó bajo el fuego Soleimani lloré como Jomeini. Los funerales son ya una represalia
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