Pubs, bares, cafeterías y restaurantes en Inglaterra, pronto será capaz de volver a abrir sus puertas por primera vez desde el bloqueo se inició en el mes de Marzo.
Pero a pesar de la flexibilización de las restricciones, un viaje a un bar local o establecimiento de comedor puede ser una experiencia muy diferente de cómo era antes de coronavirus.
Cuando se reapertura de empezar?
En su estrategia de recuperación de un documento publicado el 11 de Mayo, el gobierno dijo que el sector de la hostelería – que incluye pubs, bares y restaurantes – podría empezar a abrir «no antes de 4 de julio», si Covid-19 directrices de seguridad puede ser conocido.
El gobierno aún no ha anunciado los detalles de lo que estas directrices se, pero que están en espera de incluir normas sobre el distanciamiento social, aumento de los procedimientos de higiene y protección de la barra y el personal del restaurante.
proporcionará «más de trabajo más seguro de la» guía para restaurantes, pubs y bares, «tan pronto como podamos», Secretario de Negocios Alok Sharma dijo que durante los martes del coronavirus del briefing.
¿cuáles son las reglas de ahora?
el 20 De Marzo, todos los pubs, bares, restaurantes y cafés se pidió que se cierran con el fin de detener la propagación del coronavirus
Las únicas excepciones a esto son los cafés y cantinas en un par de lugares seleccionados, tales como escuelas, hospitales y prisiones.
Desde entonces, muchos restaurantes han comenzado a ofrecer la entrega de alimentos y comida para llevar en orden a generar ingresos, mientras que sus puertas están cerradas. Algunos de ellos también han sido permitido ofrecer comida para llevar cervezas.
copyright de Imagen el título de la Imagen Algunos de los pubs están abiertos actualmente, sino que sólo están autorizados a operar como conclusiones
El gobierno ha restado importancia a los informes de que los ministros podrían llevar adelante la reapertura a mediados de junio, para permitir que los clientes se sirve al aire libre.
el Señor Sharma, dijo el martes: «seguimos la hoja de ruta, que establece nuestra ambición para abrir estos sectores a partir de 4 de julio, a las primeras.»
¿y el resto del reino unido?
En Escocia, un enfoque por fases para pubs y restaurantes de la reapertura fue descrito a finales de Mayo.
sin Embargo, el gobierno Escocés tiene que dar una fecha de cuándo podría tener lugar.
Asimismo, en Gales, el Primer Ministro Mark Drakeford se ha negado a dar «promesas acerca de cuando pubs podría volver a abrir.
En el Norte de Irlanda, el ejecutivo es debido a discutir el tema sobre el 11 de junio.
¿cuáles son los principales obstáculos para la reapertura?
La principal preocupación para muchas personas en la industria de la hospitalidad es el problema de distanciamiento social. Algunos han insistido en que la actual 2m distanciamiento regla hace que sea imposible para bares, cafeterías y restaurantes para hacer un beneficio.
Kate Nicholls, el director ejecutivo del organismo de la industria del reino unido de la Hospitalidad, dice que con una regla de 2m, los puntos de venta sólo sería capaz de hacer alrededor de 30% de los ingresos, mientras que 1m podría aumentar a 60-75%.
¿Qué otras medidas podrían ser tomadas?
El restaurante Mexicano de la cadena de Wahaca dice que está considerando una serie de medidas para evitar que el personal y la seguridad de los trabajadores en medio de la pandemia.
es probable que los Clientes tengan la opción de pedir comida en las aplicaciones, mientras que el personal se anima a lavarse las manos cada 20 minutos.
reproducción de Medios no es compatible en el dispositivo de Medios captionWhat le socialmente-se distanció de la barra de parecer?
Mientras tanto, el Wetherspoons pub de la cadena ha dicho que su personal estará siempre con mascarillas y gafas de protección y se ejecutará una reducción de menú de la comida.
Botellas de ketchup y mayonesa, será reemplazado por bolsitas individuales. Los clientes también se les anima a sentarse en el bar de los jardines, mientras que algunos asientos en el interior de las áreas serán separadas por pantallas de Metacrilato.
¿Cómo es el sector de la hospitalidad de afrontamiento durante el bloqueo?
el sector de La hostelería fue el tercer mayor empleador en el país en 2018, de acuerdo con el reino unido de la Hospitalidad.
Pero muchos restaurantes y cafés que ya estaban luchando incluso antes de la Covid-19 brote, en la cara de la subida de los alquileres y la caída de los gastos de los consumidores.
Desde el encierro comenzó, los recortes de empleo y cierres de haber sido anunciado por cadenas como Frankie & Benny’s y Carluccio del.
GETTY IMAGESUK industria de la hospitalidad
3 de más grande del reino unido empleador en 2018
3.2 millones de los trabajadores en el sector de la
99% de la hospitalidad de las empresas son Pymes
£130 mil millones volumen de negocios anual en 2018
67% espera que sea «meses» antes de ir a un restaurante
Origen: reino unido de la Hospitalidad, EY
Miles de trabajadores en la industria han sido furloughed bajo el gobierno de la retención de puestos de trabajo esquema, lo que les permite recibir el 80% de su salario mensual de hasta 2.500 libras.
La mayor proporción de la fuerza de trabajo se furloughed fue grabado en régimen de alojamiento y de servicio de alimentos de actividades, incluyendo hoteles y restaurantes, de acuerdo a la Oficina Nacional de Estadísticas.
Lo que otros países se hace? Imagen de autor
Muchos otros países ya han reabierto restaurantes, bares y cafés de todo el mundo. En algunos casos, se han tenido con el uso de menor distanciamiento social recomendaciones – en Francia, por ejemplo, la distancia recomendada entre el cliente y el personal es de 1m.
Comer y beber establecimientos en París puede ahora servir a los clientes fuera de las terrazas, pero el personal debe usar máscaras, y los clientes también deben usar mascarillas cuando se mueve En Berlín, restaurantes, cafeterías y snack-quioscos están abiertas, y las personas de dos familias separadas permite compartir una mesa, si mantienen una distancia de 1.5 m de cada uno de los otros bares de españa y restaurantes han sido permitió reabrir si se adhieren a la distancia social normas y sólo operan en el 50% de la capacidad de los Restaurantes, bares y cafeterías en Italia reabrió sus puertas en Mayo – restaurantes debe alojar un número reducido de comensales, con mesas más alejadas y escudos de plástico para separar a los clientes