Opulenta y bien alimentada, como sus ricas ferias que deleitan a los gourmets, Brive-la-Gaillarde, en el cruce de Bajo Lemosín y Alto Quercy, huele a provincia. Mansiones privadas y hermosas casas de brasero (la piedra local) dan testimonio de la riqueza de esta ciudad, donde a los personajes les gusta mostrarse al volante de coches potentes, como los héroes modernos de Balzac. Como curiosidad muy francesa, la ciudad más poblada de Corrèze no es su prefectura. Como si el Estado hubiera querido castigar a esta bella correziana, de curvas apetitosas, por este desbordamiento de gracias que sobre ella se derramaron abundantemente.
Porque lo que Brive emprende, lo consigue. Y no sólo con su club de rugby, uno de los más famosos del suroeste, sino también con su Feria del Libro, que desde 1982 transforma la ciudad durante tres días en la librería más grande de Francia, donde se venderán 60.000 libros. en 30 horas, o 1 trabajo cada segundo. Están presentes cuatrocientos autores, la mayoría de los cuales llegan desde París en un tren especial, el Tren del Libro, rebautizado por algunos como “Tren del Colesterol”, dada la riqueza de las bandejas de comida servidas durante el viaje… Florencia Aubenas preside este 41º encuentro. enriquecido con debates, reuniones, conferencias; en total alrededor de un centenar de eventos.
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Innovación 2023, los escolares, ampliamente movilizados, recitarán poemas en los cuatro rincones de la ciudad. «No nos preocupamos, no creemos que estamos en Saint-Germain-des-Prés, el libro es aquí una celebración y un intercambio con toda sencillez cerca de los autores», explica su curador general, François David, que recibe cerca de mil solicitudes cada año. “Seleccionamos menos de la mitad de ellos, basándonos en criterios de equilibrio entre generaciones, entre territorios y entre géneros literarios”, concluye este exdirector. En 1973, la Feria del Libro nació en dos paneles colocados en el centro del mercado por Michel Peyramaure y Claude Michelet, pero se profesionalizó a partir de 1982. A raíz de ella nació la Escuela de Brive, que reunió a autores de Corrèze vinculados a la región, como Denis Tillinac o Christian Signol; este último sigue siendo hoy el autor que más libros vende durante la feria, ¡para la que se esperan más de 100.000 visitantes! Feria del Libro de Brive, 10, 11 y 12 de noviembre. Entrada libre. Halle Georges Brassens. Plaza 14 de Julio. Brive-turismo.com
EL MUSEO LABENCHE
Ubicado en una especie de mini bulevar periférico, en el lugar de las antiguas murallas, el centro histórico de Brive es un entrelazamiento de pequeñas calles estrechas. Muchas son peatonales y siguen el antiguo trazado medieval de la ciudad, de la que quedan antiguas casas y mansiones opulentas. El más bonito de ellos es el hotel de la antigua familia Calvimont de Labenche. Convertido en Museo Labenche (Museo de Francia), acaba de ser objeto de una completa renovación de las zonas de recepción del público, situadas en la planta baja de un edificio renacentista, con una fachada muy ornamentada.
Arriba, con una museografía cansada, dieciocho salas contienen colecciones municipales muy heterogéneas, entre ellas algunos tesoros, como el escritorio de campaña del general Bonaparte o el piano de Claude Debussy, en el que a veces se ofrecen conciertos. El instrumento tiene una historia: se salvó de un incendio provocado por los alemanes, durante la ocupación, en la casa de Corrèze del yerno del compositor. Pero el museo es más conocido por albergar una colección muy rara de tapices ingleses llamada Mortlake, una especie de Aubusson británico, poco representada en las colecciones públicas.
Diez grandes tapices (en torno a caza o escenas de mitología) ofrecen al visitante un estilo “tan británico”, más refinado, casi gráfico y policromado. El Museo Labenche, en una galería recién restaurada, expone también cinco pinturas, depósitos estatales, saqueadas durante la Segunda Guerra Mundial. Lo excepcional es haber agrupado las obras, a las que se dedica especialmente un espacio, y no haberlas dispersado por las colecciones, como suele hacerse. Una elección asumida para subrayar el compromiso del museo, junto con el Ministerio de Cultura, en el proceso de restitución de los bienes saqueados por los nazis. Los cárteles son notablemente educativos y un código QR enlaza con la base de datos Rose-Valland. Entrada: 5,50 €, precio reducido: 3,50 €. 26 bis, bulevar Jules-Ferry. Semejante. : 05 55 18 17 70. muséelabenche.fr
MUSEO EDMOND MICHELET
Hay que recordar que Corrèze y su maquis desempeñaron un papel importante en la liberación de Francia durante la Segunda Guerra Mundial. Entre las figuras de la Resistencia, la de Edmond Michelet domina tanto la historia de Francia como la de Brive. La casa que ocupó el ex ministro del general De Gaulle, que también fue diputado por Corrèze, se ha convertido en un museo dedicado al hombre que fue deportado al campo de Dachau, donde contrajo tifus. Si la carrera política y la vida de este cristiano comprometido se evocan en gran medida en grandes paneles situados en la planta baja de la residencia, lo más conmovedor sigue siendo el tercer piso.
Aquí es donde se muestran, sin adornos, las horas más oscuras de la Segunda Guerra Mundial con una serie de dibujos y pinturas (una veintena de obras) de Anna Garcin-Mayade, que ilustran el horror y la vida cotidiana de los campos. La propia artista estuvo internada durante un año en Ravensbrück. Una bonita zona de librería (en la planta baja) reúne obras sobre Edmond Michelet, pero también sobre la época en la que vivió. Entrada libre. 4, calle Champanatier. Semejante. : 05 55 74 06 08. centremichelet.brive.fr
LAS CUEVAS DE SAN ANTONIO
A principios del verano de 1226 llegó a Brive el hermano Fernando Martins de Bulhoes. Permaneció allí durante un año y rápidamente adquirió el hábito de ir a cuevas, en las afueras de la ciudad, para meditar y estudiar la Biblia. ¡Se convertirán en su ermita y en Fray Fernando, San Antonio de Padua! A partir del siglo XIV el lugar estuvo ocupado permanentemente por los franciscanos, quienes crearon un santuario dedicado a San Antonio. Siguen allí, más de seis siglos después, acogiendo incansablemente, ayudados por un equipo de voluntarios, a los 50.000 peregrinos y otros visitantes que acuden allí cada año.
Sobre las tres cuevas del santo, firmemente ancladas en esta roca, se construyó una suntuosa iglesia, al estilo del siglo XIX, como símbolo de la indestructibilidad de su fe. Un gran parque sirve de marco a este lugar de oración y de paz, que el erudito hermano Danick muestra: “San Antonio de Padua encarna la fidelidad al Evangelio y a la Iglesia, pero el hombre era famoso por su proximidad a los pobres y a los más débiles , lo que da a su mensaje un eco muy contemporáneo”, insiste el fraile franciscano que acoge, sin hacer proselitismo, a creyentes y no creyentes. El alojamiento (45 euros por noche), una zona de restauración y una tienda de productos de las abadías contribuyen al mantenimiento del santuario, un espacio atemporal, que ha permitido a la ciudad de Brive, con el apoyo de su oficina de turismo, unirse a la asociación de Ciudades Santuario de Francia el año pasado. Santuario de las cuevas de Saint Antoine, 41, avenida Edmond-Michelet. Semejante. : 05 55 24 10 60. fratgsa.org
EXCURSIÓN A LOS JARDINES DE COLETTE
A 15 km al oeste de Brive, en la ciudad de Varetz, un sorprendente jardín rinde homenaje a una de nuestras glorias nacionales, Colette, cuyo 150 aniversario de su nacimiento se celebra este año. El marido de la autora era Henry de Jouvenel de Corrèze, con quien tuvo su único hijo (“Bel-Gazou”). En una parte de la antigua propiedad de la familia Jouvenel, el castillo de Castel Novel, donde Colette pasó casi diez años, la comunidad de municipios inauguró en 2008 el jardín Colette (5 hectáreas).
Dividido en seis espacios, que corresponden a seis lugares donde vivió el autor, transportados por textos de sus obras, el jardín cuenta su historia de amor con la naturaleza y las plantas. La reconstrucción de los paisajes de Treille Muscate, de su propiedad en Saint-Tropez y del jardín del Palacio Real de París, en particular, está bastante bien lograda. Un laberinto y zonas divertidas hacen de esta excursión un auténtico paseo en familia. También es una oportunidad para aprender un poco más sobre la vida y el mundo de Colette. 1119, ruta de Roland-Garros, Varetz. Semejante. : 05 55 86 75 35 lesjardinsdecolette.com
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MIEL DE LAS MUSAS
Aquí, a dos pasos de la estación y a la entrada del centro histórico, se encuentra un establecimiento con encanto, no como los demás. Ubicado en una antigua ferretería industrial, este hotel de 3 estrellas dispone de sólo 11 habitaciones, todas diferentes y muy atípicas.
Los espacios compartidos, la pequeña piscina situada cerca del salón de desayunos, la terraza en la azotea con vistas a los tejados de Brive o el spa-sauna (acceso individual 25 €) merecen por sí mismos el desvío. Las habitaciones han sido completamente renovadas y están ubicadas en diferentes niveles en volúmenes a veces sorprendentes. Noche de 89 a 140 euros (aparcamiento privado). 21, avenida Jean-Jaurès. Semejante. : 05 55 23 79
EL HOTEL DEL QUERCY
Un hotel de cadena (Best Western) con los estándares clásicos de un hotel de 4 estrellas. Bonitas vistas desde las habitaciones a la plaza del mercado y al campo circundante. La noche ronda los 80 euros. 8 bis, muelle Tourny. Semejante. : 05 55 74 09 26. hotelduquercy.com
La mesa de Olivier
El único restaurante con estrella Michelin de Corrèze, La Table d’Olivier (un macarrón), el mejor de Brive, está dirigido por el joven chef Pierre Neveu, que lo hace a la perfección. Un dominio excepcional de la cocina devuelve una admirable sencillez a los productos elaborados. La bodega contiene algunas joyas. Y los postres de Fanny son para morirse. Decoración elegante y contemporánea. Servicio sobrio y eficiente. Entrada, plato principal y postre: 60€. 3, calle Saint-Ambroise. Semejante. : 05 55 18 95 95.
EL VASCO INSTANTÁNEO
Esta mesa es una síntesis entre dos cocinas, la llena de especias y colores del País Vasco querida por su chef Lionel Delon y la de Corrèze, de la que surgen productos excepcionales de un circuito corto, como la carne de Limousin, cocinada a la plancha. El restaurante también cuenta con pescado, especialmente la merluza, su especialidad. Todo es delicioso, en un entorno que huele a costa vasca, ligado a Corrèze, en particular, por la misma pasión por el rugby. Cuente 40 €. 21, paseo marítimo de Tilleuls. Semejante. : 05 55 23 15 56.
EN LA COCINA
Este bistró gastronómico, en el centro de la ciudad, presenta una decoración elegante y muy lograda. La separación de las mesas garantiza privacidad y una tranquilidad apreciable. A la hora de cocinar, tendremos menos entusiasmo, muchos efectos y demasiado en el plato… Nos perderemos. Se agradecería un poco más de simplicidad. No cuentes con menos de 50€. 39, avenida Édouard-Herriot. Semejante. : 05 55 74 97 53.
VÉRTIGO
Elegante, relajado y frecuentado por una clientela joven, este restaurante muy animado es un paraíso de buen humor. Cocina de brasería. Cuidado con la factura, desde la plancha hasta las copas de vino, que se acumula rápidamente. Cuente unos 40 euros. Vértigo, 20, bulevar Puyblanc. Semejante. : 05 55 87 36 08.
También llamada La Violette de Brive, esta mostaza toma su nombre de su color, debido a la presencia de orujo de uva en su composición. Se suele utilizar para acompañar carnes a la parrilla y, originalmente, morcillas o morcillas de castañas, entre otras especialidades de Corrèze. La vasija, fabricada desde 1839, tiene orígenes más lejanos y sus huellas se remontan a Aviñón, en la época de los papas. A Clemente VI, originario de Rosiers-d’Égletons, en Corrèze, le habría gustado mucho. Sea cierta o no la historia, su silueta adorna ahora la famosa etiqueta. La mostaza Brive se puede encontrar en la Maison Denoix, que es la única que la produce. Esta destilería perpetúa el saber hacer de los maestros licoreros del siglo XIX, dentro de la misma familia (desde hace cinco generaciones). Su tienda de alambiques pulidos es una institución. El tarro: 4,50 euros.
9, bulevar del Maréchal-Lyautey. Semejante. : 05 55 74 34 27. denoix.fr
