Las alarmas ya habían sonado en septiembre. En medio de grandes dificultades financieras entre la alta inflación y el creciente número de beneficiarios, los Restos du coeur, a través de su presidente Patrick Douret, habían lanzado un amplio llamamiento a donaciones en TF1. Para compensar los 35 millones de euros que le faltaban y así esperar pasar el próximo invierno. Porque había preocupación: la asociación creada por Coluche en 1985 podría cerrar en 3 años. Si bien el Estado movilizó 15 millones de euros, al igual que la familia Arnault, que aportó 10 millones de euros, el equilibrio presupuestario de la asociación todavía no es capaz de tranquilizar su gestión.

«A partir de noviembre, vamos a rechazar a personas por primera vez en la historia de Restos du Cœur», alertó este miércoles el delegado general de la asociación, Jean-Yves Troy, ante la comisión de finanzas de la Asamblea nacional. Lo que subraya el «lado masivo y brutal» de la crisis, más grave que la de 2008. «Vamos a reducir las asignaciones para el número de personas, también estamos reduciendo los criterios de acceso a la ayuda alimentaria», afirmó. él advirtió.

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Para el directivo, «los Restos du coeur no tienen hoy el tamaño suficiente para distribuir 170 millones de comidas y para acoger a 1,3 millones de personas, 200.000 personas más en un año que han llamado a las puertas de los restaurantes». Sobre todo porque la asociación no es “de tamaño humano, aunque tenga 70.000 voluntarios regulares que están sin aliento, porque sobre el terreno es una matanza y ese no es el papel de los restaurantes”. Para superar el invierno de 2023-2024, Jean-Yves Troy sigue dependiendo en gran medida de la generosidad de la población, sobre todo en diciembre, cuando la asociación entrará en un período difícil.