Las vacas en granjas lecheras en los estados estadounidenses de Texas y Kansas dieron positivo por una cepa contagiosa de gripe aviar, dijeron el miércoles las autoridades agrícolas de Texas, lo que marca un «acontecimiento sin precedentes». Esta es la primera vez que se detecta influenza aviar altamente patógena (HPAI) en vacas lecheras en los Estados Unidos, según un comunicado de prensa del Departamento de Agricultura de Texas (TDA).
«La TDA y otras agencias nacionales y estatales trabajan incansablemente para garantizar la seguridad de nuestro suministro de alimentos», dijo en el comunicado el Comisionado de Agricultura de Texas, Sid Miller. Texas se encuentra entre los cinco estados productores de leche más grandes de Estados Unidos, según datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos. «Aunque es preocupante, no se espera que este brote amenace el suministro comercial de productos lácteos de nuestra nación», añadió Sid Miller.
Las pruebas no han revelado ninguna alteración del virus que pueda hacerlo más transmisible a los humanos y el riesgo para el público «sigue siendo mínimo», señala el documento. «Se están realizando esfuerzos adicionales para continuar las investigaciones epidemiológicas a fin de garantizar que se pueda evaluar un panorama completo de la situación», según la misma fuente.
La TDA dijo que se tomaron muestras positivas de leche no pasteurizada recolectada en dos granjas lecheras en Kansas y una en Texas, y las pruebas confirmaron los resultados el 25 de marzo. Agregó que no se había detectado influenza aviar altamente patógena en ningún ganado vacuno, pero llamó a todos los ganaderos a implementar «medidas de bioseguridad mejoradas en sus granjas y ranchos para proteger sus rebaños».
La TDA dijo que estaba trabajando con la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) y otras agencias para evaluar los síntomas en vacas lecheras, en su mayoría de mayor edad, en Texas, Kansas y Nuevo México.
