Grecia tiene más de 6.000 islas en el sentido amplio de las cuales poco más de 200 están habitadas. El éxito turístico del país ha impuesto la imagen de Epinal de las Cícladas: casas cúbicas de color blanco brillante, persianas azules, arroyos salvajes con aguas turquesas. Te llevamos a descubrir los rincones más desconocidos de las Espóradas y el Dodecaneso. ¿Su punto común? Pequeñas áreas y arte vivo preservado.
Astypalea definitivamente cultiva lo inesperado. Primero, tienes que ubicar en un mapa esta hermosa pequeña isla griega de 18 km de largo y 13 de ancho. Esta es su primera singularidad: esta isla confeti en forma de mariposa está geográfica y culturalmente más cerca de las Cícladas que del Dodecaneso, archipiélago al que está adscrita administrativamente.
Luego, Astypalea, con 1.400 residentes durante todo el año y 36.000 turistas registrados, llegó a los titulares después de que Volkswagen la eligiera para exhibir la electromovilidad. ¿Por qué esta isla a 9 horas en barco y 45 minutos en avión desde Atenas llamó la atención del constructor de Wolfsburgo? Una cosa es cierta, la isla del Egeo se ve a sí misma como líder en el turismo de nueva generación. En 2019, fue uno de los primeros lugares «anticigarrillos».
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Ahora, autobuses y vehículos “inteligentes” y eléctricos de VW ruedan por la isla, desde coches de policía hasta taxis, scooters y bicicletas de alquiler. Y desde el 2 de junio de 2023 están en servicio los servicios de carpooling y carsharing piloteados por el fabricante alemán. Lejos de las polémicas sobre el sobreturismo que agitan al país, el reelegido primer ministro griego, Kyriakos Mitsotakis, estuvo presente en la inauguración. Astypalea ve más allá: un turismo inteligente que se basa en la tecnología pero también en un sistema de energía limpia, con un componente solar. Nos vemos en 2026.
Una escala de tiempo muy modesta en Grecia, tierra de mitología. Es aquí donde a Zeus y los dioses del Olimpo les gustaba celebrar sus banquetes, dice la leyenda. Sabían bien.
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CHORA CAMINANTE
A 9 km del pequeño aeropuerto, la capital de la isla, Chora, recuerda el tropismo cicládico, con un entrelazado de cubos encalados perforados con contraventanas azules, que domina el puerto de Pera Yalos desde donde llegan y salen los ferries. Aferrado a la colina, en un balcón sobre el mar, el pueblo se extiende al pie de los restos de la fortaleza veneciana que domina toda la parte sur de la isla desde 1413.
Subir hasta allí paseando por las laberínticas callejuelas en las que se enredan capillas bizantinas, casas de formas inverosímiles y tiendas microscópicas es un placer del que nunca te cansas. En cuanto a la bajada, es fácil orientarse gracias a los tejados rojos de los ocho molinos que se extienden en una larga hilera en la plaza central, frente al mar.
CRUZA LA ISLA EN UN VEHÍCULO “LIMPIO”
Para cubrir las pocas decenas de kilómetros asfaltados y explorar la extensa red de caminos de tierra que surcan la isla, los vehículos de transporte compartido tipo «Vélib», llamados «Astygo», están disponibles en bicicletas, scooters, scooters o automóviles que lucen con orgullo. su código QR «escanear y conducir».
Si bien todavía hay algunos vehículos a gasolina entre los autos de alquiler, la conversión eléctrica es parte de un proceso de experiencia en toda la isla y la transformación digital ya está en marcha. Las estaciones de carga de baterías están ubicadas en todos los puntos clave de la isla y en los aparcamientos municipales. En cuanto a los dos taxis de Astipalea, ahora eléctricos, deberán ser sustituidos rápidamente por un servicio de Transporte bajo Demanda, TAD, a través de una aplicación descargable, disponible antes de emprender el viaje a la isla. ¡Para 2026, el municipio de la isla incluso apuesta a que estos TAD puedan operar sin conductor!
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DISFRUTA DEL ENCAJE DE LAS PLAYAS
Desde la cala biplaza escondida entre las rocas hasta la lengua de arena que holgazanea entre dos islotes desiertos, pasando por las calas secretas cubiertas de diminutos guijarros grises, o las playas equipadas con chiringuitos, sombrillas y tumbonas, Astypalea es este pequeño paraíso apodada «la isla de las mil sombras de azul».
Las dos alas de mariposa que forman Astypalea, la parte sur de la isla, Mesa nisi, al igual que Exo nisi, la parte norte, son un interminable encaje de playas de aguas poco profundas, ideal para familias con niños y para los amantes de los deportes acuáticos que viajar con su equipo.
Las playas del sur, Agios Konstantinos, Vatses, Kaminakia, como las situadas en la parte que representa el cuerpo de la mariposa, Steno, Plakes, Ble limanaki o Maltezana, son accesibles por la carretera que termina, la mayor parte del tiempo, en un camino de tierra. Los de la parte norte son una oportunidad para realizar excursiones a pie o en barco. Pequeñas embarcaciones parten regularmente hacia todos estos destinos desde los puertos de Pera Yalo o Livadi, la segunda ciudad más grande de la isla, a 3 km de Chora.
SENDERISMO, CUEVA, EXCURSIONES…
Astypalea, que se ha mantenido muy salvaje, tiene muchas rutas de senderismo señalizadas. Entre las más espectaculares están las que descienden a cuevas. No te pierdas la de Drakospilia, en la parte norte de Astypalea, espectacular a pesar del largo camino necesario para llegar hasta ella. Entre las otras cuevas que alguna vez se usaron como escondites de piratas, la más famosa es la que desaparece bajo el acantilado rojo de kokino gremo del que emerges, en unos pocos trazos, en aguas azul eléctrico en medio de una claraboya al aire libre, excavada en la roca
Otra delicia de Astypalea, hacer una excursión de un día a los islotes desérticos vecinos de Les Kounoupes y Koutsomiti. Desde los puertos de Pera Yalo o Livadi, minicruceros organizados o barcos de alquiler con o sin capitán te permiten bucear desde la cubierta del barco en las aguas turquesas o azules de la laguna, o extender tu toalla en las playas. Accesible solo desde el mar.
GASTRONOMÍA: SABORES LOCALES
Si los dioses del Olimpo se reunían en Astipalea para festejar, es porque la isla ya era conocida, en su momento, por sus aguas repletas de peces y por los sabores más inesperados de los productos de su tierra. Además de los pescados y mariscos que se encuentran en las mesas griegas, la langosta y dos tipos de langostinos se invitan a platos típicos.
En cuanto al color amarillo que tiñe las galletas -kitrino kouloura- los panes tostados -kitrina paximadia- la pasta y el arroz, proviene del azafrán silvestre, la zafora, que crece en las montañas en noviembre.
Salvia silvestre y otras plantas aromáticas secas en infusiones o licores, miel de tomillo, alcaparras y condimentos silvestres… Todos estos ingredientes son la base de recetas que se transmiten de generación en generación, ¡y no faltan las especialidades!
Los 1.500 habitantes de Astypalea forman una comunidad pequeña y unida. Su hospitalidad sincera va de la mano con un sentido innato de compartir y celebrar, y las celebraciones se suceden a lo largo del año. Un trasfondo de religión ortodoxa, tradiciones pegadas al cuerpo, un gusto por el exceso, y todos se sumergen en un torbellino de procesiones, mesas bien surtidas, bailes, canciones y concursos folclóricos hasta el final de la noche. .
Nada menos que 7 de estos Panigiri se organizan en pleno verano en las ermitas de la isla, oportunidades para vivir un momento único con los Astypalites. El 19 de julio se celebra el profeta Ilias, el 26 de agosto, Aghios Pandeleïmonas, el 5 de agosto, la transfiguración de Cristo, el 14, 15 y 16 de agosto, evento imperdible en la Panagia porteissa, el 29 de agosto, Aghios Ioannis Prodromitis y la Virgen Poulariani, el 7 de septiembre.
O DORMIR
Astypalaia Palace Hotel, en Chora, 9 confortables habitaciones con impresionantes vistas desde los balcones sobre el puerto y la ciudadela. Decoración cicládica y cálida bienvenida. Con una ubicación ideal para disfrutar de la capital de la isla a todas horas del día y de la noche. Desde 190€ la noche, desayuno incluido. 61009, www.astipalea.net.gr
DONDE COMER
Agoni Grammi, en la Place de Chora, frente a los molinos de viento, un restaurante que revisita con delicadeza las recetas tradicionales utilizando productos locales. Makaronada tou psara, pasta del pescador con gambas, mejillones, vieiras y almejas, o la especialidad de langosta, Astakopilafi, ¡una experiencia que no te puedes perder!
Aiolos, si el escaparate anuncia una pizzería, no te equivoques, déjate tentar por los raviolis caseros de Efthimia, rellenos de queso de la tierra (Chlori) y azafrán silvestre, los buñuelos de queso con mermelada de tomate o la pasta fresca con gambas y mejillones con queso feta y ouzo! Puerto de Pera Yalos
¿DÓNDE TOMAR UNA COPA POR LA TARDE?
En pl, en el puerto de Pera Yalo, sobre la playa de guijarros grises, frente a la colina de Chora dominada por la ciudadela. El lugar de encuentro favorito de la isla para los jóvenes.
¿DÓNDE TOMAR UN TÉ?
Un té de salvia silvestre con miel de tomillo: reúnase en el café Meltemi, frente al seto de los molinos de viento de Chora, que miran al mar.
CÓMO LLEGAR A ASTIPALEA
En Avión: Vuelos directos desde Atenas y desde las islas vecinas de Kos, Leros o Rodas.
En barco: desde los puertos de El Pireo, Rodas, Samos o Kos. La isla tiene dos puertos, Pera Yalo al pie de Chora y el puerto nuevo, Neo Limani, 5 km al norte. Es prudente comprobar el puerto de llegada o salida.
DESPLAZARSE
Los asty-gos están disponibles en el muelle donde atracan los transbordadores en Pera Yalo.
agencia de alquiler de vehiculos
Astypalaia Rent A Car Vergoulis, junto al pequeño museo arqueológico, en el puerto de Pera Yalo, abierto todos los días de 8 a 22 h www.vergoulis.com
Barcos
En Pera Yalo, Paradise Travel, Viajes
En el supermercado Makos, en Livadi, barcos con o sin patrón.
bicicletas de montaña y bicicletas
Kalllichoron Art Boutique Hotel en Chora, en la primera curva hacia Livadi, www.kallichoron.gr
