la CIUDAD de MÉXICO-Ciudad de México, principal mercado mayorista detecta decenas de coronavirus de los casos cada semana. Una cubierta de mercado de alimentos en Venezuela fue el origen de uno de los mayores brotes en el país. Y cada comerciante individual en un gran mercado en el Perú ha probado el positivo para el virus.
Como el coronavirus pandemia de pantanos países, desde México a la Argentina, los funcionarios de salud pública están luchando para contener los brotes sembrado en América latina icónicos de la cubierta de los mercados de alimentos, un amado, característica esencial de la vida en la región — y un casi perfecto para la propagación de la enfermedad.
Con cientos de millones de personas que dependen de esos mercados para sus alimentos y medios de subsistencia, los funcionarios están debatiendo sobre si y cómo se puede operar de forma segura. Con inconsistente pruebas, enormes brechas en la cobertura de salud, mal aplicada en las medidas de distanciamiento social y generalizado de la desigualdad, muchos países de América latina están viendo grandes y de un creciente número de nuevos casos por día, de hacer de la región una de las más afectadas en el mundo.
la Ciudad de México masiva de la Central de Abasto es de aproximadamente 3 kilómetros cuadrados (1 milla cuadrada) compuesto de los lotes, almacenes, muelles de carga, mayoristas y puntos de venta, que es el principal depósito para la obtención de frutas, verduras y otros productos alimenticios a unos 20 millones de consumidores en el área metropolitana. Sus laberínticos pasillos se llenan de 90.000 trabajadores y hasta 300.000 clientes cada día.
El mercado ha registrado 690 confirmado coronavirus de los casos, con un pico de más de 200 casos por semana en Mayo. Pero instalado su propio centro de pruebas y área de triaje y instituido en contacto con el rastreo de tiempo antes de que la ciudad en sí lo hizo, y el número semanal de nuevos casos ha disminuido a alrededor de 60 o 70 años, dijo su director, Héctor García Nieto.
de Cierre es fuera de la cuestión.
«sería como cerrar el estómago de parte de la nación», dijo García Nieto.
Que la verdad se repite en toda América latina, donde grupos de vendedores ambulantes a menudo crecen alrededor de los mercados; donde millones de campesinos no tienen otra salida para sus productos; y donde la pobreza impide a los consumidores de comprar en las tiendas de comestibles.
el Perú tiene más de 2.600 mercados de alimentos. En Mayo, el gobierno dijo que después de examinar miles de vendedores, se encontró que el 36 de Lima mercados de mayor tamaño fueron los puntos de contagio.
Jhoan Faneite, un 36 años de edad, Venezolano de los migrantes, recoge COVID-19 víctimas de una funeraria en la ciudad.
«Los centros de la infección por aquí siempre están alrededor de los mercados populares», dijo. «Siempre nos recoja en dichas áreas, siempre.»
En el Mercado de Belén en el Perú de la región Loreto, los funcionarios se encontró que el 100% de los vendedores estaban infectados. Todos los 2.500 en el mercado, los puestos fueron destruidos.
En Maracaibo, Venezuela, la de Las Pulgas mercado ha sido identificado como la fuente de uno de los mayores brotes en el país, responsables de 400 de la provincia de casi 580 registrado casos de coronavirus. Alrededor de una docena de muertes han sido vinculadas al mercado.
El brote probablemente llegó a ser tan mortal, ya que los vendedores que se ejecute el sector informal de puestos de venta de todo el mercado se negó durante semanas para el cierre de la tienda, ya que no reciben apoyo del gobierno — y así debe seguir vendiendo. La forma en que la inseguridad de las personas que trabajan en el sector informal de la economía ha ayudado a impulsar los brotes puede ser visto a través de América latina.
por último, el gobierno ordenó a Las Pulgas apagar.
Pero en muchos lugares de América latina, ha habido una violenta resistencia a los intentos de cierre de los mercados.
En Bolivia a finales de junio, en La ciudad de La Paz en las afueras de la ciudad de El Alto, la calle de los vendedores del mercado apedreado agentes de policía que estaban tratando de imponer un bloqueo de seguridad. Los vendedores dijeron que había sido sin las ventas de dos meses, y ya no podía soportar permanecer cerrada. Alrededor del 75% de comercio en Bolivia se lleva a cabo en el sector informal de la economía, donde, como en otros lugares de la región, no hay seguro de desempleo.
En Río de Janeiro Ceasa mercado mayorista, donde alrededor de 50.000 clientes y trabajadores rumores acerca de cada día, frutas y verduras proveedor de Marcos dos Santos ahora lleva una máscara.
«yo estoy usando la mascarilla porque he perdido un montón de amigos aquí, Dos Santos dijo mientras esperaba a los clientes. «Cuando vemos a las personas sabemos morir, vemos que es real.»
ha habido mucho debate acerca de si estos mercados puede ser culpado por la propagación del virus — y si alguna vez podrán operar de forma segura. Muchos de los que inicialmente estaban cerradas han reabierto sus puertas con medidas como limitar el número de personas que, formando ordenada de líneas, toma de temperaturas y que requieren el uso de máscaras — pero las reglas son difíciles de cumplir y habitualmente ignorados.
En la Ciudad de México, la Central de Abasto, los pasillos se han mantenido lleno de gente a pesar de la pandemia, con jadeando trabajadores acarreando una altura de pilas de bolsas y cajas en los carros, el tejido a través de las multitudes gritando «aquí viene el hit» para instar a los clientes a salir de su camino.
la Gente sigue viniendo porque tienen a: Este es el lugar más barato para comprar productos en la ciudad, y es el principal punto de venta de alrededor de un tercio del país en la producción de frutas y vegetales.
«la Gente está desesperada, que vienen a comprar artículos esenciales, que no está comprando superfluo cosas más, de las necesidades básicas», dijo Jorge Flores, de 39 años, quien ha trabajado vendiendo verduras en el mercado con su padre desde que tenía 8.
Mientras que la salud de los trabajadores en trajes hazmat de verificación de las temperaturas en la puerta, y la mayoría de las personas usan máscaras, un número significativo no o el desgaste sólo hasta la mitad.
«yo normalmente uso mi máscara, mi desinfectante en gel, pero no tengo nada ahora mismo, porque yo sólo tenía un taco», dijo Flores a la mitad en tono de disculpa.
Mientras que la Central de Abasto, es en gran parte al por mayor, que se alimenta de la Ciudad de México 329 mercados públicos de la ciudad de cientos de miles de puestos de comida y vendedores ambulantes. Es cómo las granjas y los camioneros de todo el país tienen acceso a mayores de la Ciudad de México 22 millones de habitantes.
así pues, es un medio ideal para el virus — a menudo de forma invisible.
el técnico de Laboratorio Ulises Cadena Santana ayuda a tomar hasta 100 COVID-19 prueba de muestras por día, fuera del mercado.
«La gran mayoría de los casos vienen en asintomáticos», dijo la Cadena de Santana. «Ellos parecen sanas, no tienen síntomas, éstos son los más peligrosos de los casos positivos.»
aguas Abajo de la Central de Abasto, el producto hace su camino a los vecinos más pequeños vendedores, como el de San Cosme de mercado, donde el problema es obvio: Los pasillos en las tiendas de campaña de San Cosme a dejar a sus clientes sólo un par de pies (menos de un metro) a pie, parada, regatear y comprar.
sin Embargo, muchas personas que visitan estos mercados se han resistido a usar máscaras o tomar otras medidas para protegerse a sí mismos.
Pero eso podría estar cambiando.
«la Gente está empezando a creer que la enfermedad existe, y no es sólo algo que el gobierno inventó», dijo Rocío Bautista, un técnico de laboratorio que administra COVID-19 hisopos de prueba en la Central de Abasto. «La gente está empezando a decir, bueno, sí, cuando han tenido familiares cercanos o vecinos que han muerto.»
En Colombia, Mauricio Parra, el gerente de Bogotá Corabastos mercado de productos, insiste en que el mercado puede estar seguro, incluso cuando se sirve a 80.000 clientes y 10.000 camiones cada día.
El mercado de las temperaturas de cheques y 500 estaciones de lavado de manos.
«La clave es el triángulo de la vida: obligatoria máscaras para el rostro, el lavado de manos y el distanciamiento social», dijo Parra. «Si queremos cumplir con estos tres requisitos, podemos dejar que esto se propague aún más.»
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Asociado de periodistas de la Prensa Franklin Briceño inn Lima, Perú; César García en Bogotá, Colombia; Jorge Rueda, en Caracas, Venezuela; Paola Flores en La Paz, Bolivia; y Yesica Fisch en Río de Janeiro, contribuyó a esta historia.
