Es una serie que basta para despertar la preocupación entre los profesionales del sector. Mientras la temporada de cosecha está en pleno apogeo en los viñedos de Francia y, en particular, en los de Champaña, varios vendimiadores han muerto repentinamente durante la cosecha en el Marne. El viernes 8 de septiembre un joven de 19 años fue encontrado sin vida en el terreno de un viñedo del departamento. La semana pasada murieron otras tres personas, dos hombres que se encontraban en plena vendimia y una mujer en su casa, tras enfermarse unos días antes en una parcela.
Contactada, la fiscalía de Châlons-en-Champagne indicó a Le Figaro que hasta la fecha no se había detectado ningún delito y que no se había ordenado ninguna autopsia a los cadáveres de los fallecidos «en vista de los resultados médicos realizados por los servicios de emergencia». » Según la fiscalía, la mutualidad social agrícola (MSA) ha abierto varias investigaciones sobre las circunstancias para esclarecer estas muertes, mientras que un hombre sigue hospitalizado después de haberse sentido mal también en un viñedo del Marne.
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Los tribunales desestimaron rápidamente la cuestión de la participación de un tercero. Estas muertes, a menudo tras ataques cardíacos, son probablemente atribuibles al calor ambiental que afectó duramente a Francia, y en particular al Marne, a principios de septiembre. El termómetro alcanzó niveles preocupantes, marcando hasta 35 grados en el aire del departamento y haciendo extremadamente difíciles las condiciones de trabajo de los vendimiadores. “Normalmente pasamos uno o dos días a 30 grados. Una semana a más de 30 grados aquí es algo inaudito”, susurra un profesional del sector a Le Figaro. “Sin embargo, hemos implementado medidas: nuestras cosechadoras tienen tres litros de agua por día y comenzamos a cosechar a las 6:30 a.m. Pero por debajo de los 35 grados podemos hacer lo que queramos, pero ya no hay aire para respirar en las vides”, lamenta.
La exposición a este tipo de calor intenso, prolongado por un tiempo de trabajo que a veces alcanza las ocho horas al aire libre, pone en peligro a los trabajadores temporeros que no están acostumbrados a estas condiciones de trabajo tan duras. “Cuando no estás acostumbrado a trabajar en estas condiciones, es complicado. Hay que ser muy robusto para soportar estas temperaturas”, continúa este mismo profesional, uno de cuyos temporeros se sintió mal el segundo día de la cosecha. “Cuando estamos afuera, es un horno, hiperventilamos. Por mucho que busquemos agua, eso no cambia nada”, lamenta Damien, un proveedor de servicios enológicos de Ludes, en el corazón de los viñedos de Champaña.
Para estos profesionales de la vendimia, la situación seguirá empeorando, provocando inevitablemente más accidentes laborales. “Cada año es más difícil, hace cada vez más calor”, afirma Damien, que trabaja en el sector del vino desde hace unos quince años. “Llevamos dos o tres años sufriendo un calor tan intenso. Necesitamos revisar nuestras técnicas de trabajo”, afirma Julien, un proveedor de servicios vinícolas en Marne. “Debemos poder comenzar y terminar las cosechas más temprano en el día, incluso si la cosecha no se concentra en un período de tiempo tan corto. El ser humano no es una máquina”, añade Damien, mientras que dos hombres también murieron en condiciones similares a unos cientos de kilómetros del viñedo de Beaujolais (Ródano) la misma semana.
