París se prepara para acoger una tradición estadounidense icónica: el Día de Acción de Gracias. Celebrada el cuarto jueves de noviembre, el 23 de 2023, esta festividad, nacida en Estados Unidos, simboliza el compartir y la gratitud. Se remonta a los primeros peregrinos que, en 1621, compartieron una comida con los nativos americanos para celebrar su primera cosecha exitosa en el Nuevo Mundo. Hoy en día, el Día de Acción de Gracias es sinónimo de reuniones familiares, pavo asado, pastel de calabaza y momentos cálidos alrededor de la mesa.

Pero ¿por qué esta tradición americana resuena en la Ciudad de la Luz? París, siempre atenta a las tendencias y abierta a las culturas del mundo, adopta con entusiasmo esta celebración desde hace varios años. Los hoteles parisinos, en particular, han aprovechado esta oportunidad para ofrecer una experiencia culinaria y cultural única, combinando la elegancia francesa y el espíritu agradable del Día de Acción de Gracias. ¡Una experiencia que no se puede perder!

Un año más, el elegante y moderno Sofitel Le Scribe Paris Opéra celebra el Día de Acción de Gracias con garbo con una cena excepcional. En la cocina, el talentoso chef Martin Simolka desplegará todo su saber hacer para sorprender los paladares. En el menú: sopa cremosa de calabaza, ensalada de verduras de otoño, magdalenas de maíz, sin olvidar el imperdible pavo relleno acompañado de boniato triturado. Y para realzar esta fiesta, una banda en vivo envolverá la velada con melodías americanas, creando una atmósfera acogedora y festiva. Menú especial de Acción de Gracias el 23 de noviembre, 75€ por persona, bebidas no incluidas.

Sofitel Scribe París Ópera, 1 rue Scribe, 75009 París. Telf. : 01 44 71 24 24.

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En el edificio Art Déco más bello del Boulevard des Capucines, el Kimpton St Honoré Paris invita a sus huéspedes a un evento excepcional en su restaurante Montecito el 23 de noviembre. Esta velada promete ser un verdadero homenaje a la tradición americana bajo la dirección del chef Nicolas Pastot. En cuanto a la decoración, bancos acolchados y un espacio verde sirven de escaparate de la cocina californiana de este creativo y entusiasta chef, un menú para compartir especialmente diseñado para la ocasión, que combina los sabores clásicos del Día de Acción de Gracias con un toque de modernidad y creatividad. Esta noche también será una oportunidad para participar en la segunda edición de la velada “Patins du Montecito”. Un evento festivo donde el espíritu California Dream será el protagonista, con purpurina, música disco y patines, para vivir una experiencia extraordinaria. Menú a 85 euros por persona.

Kimpton St Honoré París, 27 – 29 bd des Capucines, 75002 París. Para reservar mesa: 01 23 45 67 89.

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Margen Izquierda, el jueves 23 de noviembre, el hotel Pullman Paris Montparnasse le invita a celebrar esta emblemática fiesta en su restaurante, Umami Burger Paris, en una velada que promete ser un auténtico canto a la gula. Para el Día de Acción de Gracias de 2023, Umami Burger, conocida por su dominio del quinto sabor, el umami, ofrece una experiencia de convivencia y delicias culinarias. Entre las 5:30 p. m. y las 10:30 p. m., un buffet festivo revelará una selección de platos tradicionales estadounidenses, incluida una salsa de cóctel de huevo del diablo.

Hotel Pullman Paris Montparnasse, 19 rue du Commandant René Mouchotte, 75014 París. Semejante. : 01 44 36 44 36.

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Después de un paseo por la avenida más bella del mundo, el hotel Marriott Champs Élysées le invita a venir a compartir una cena el 23 de noviembre con motivo del Día de Acción de Gracias en el amplio y luminoso salón del Restaurante con un menú compuesto por batatas asadas y miel de castañas. , leche de oveja y nueces pecanas cristalizadas, seguido de pavo relleno con sabores otoñales, arroz con aroma a canela, verduras asadas y jugo fuerte de ave. Para terminar con una nota dulce y si os queda sitio, como no, de postre os serviremos la tradicional tarta de nueces pecanas. Menú de Acción de Gracias a 59 euros.

Hotel Paris Marriott Champs Élysées, 70 Avenue des Champs-Élysées, 75008 París. Reserva online o por teléfono al 01 89 43 24 89.

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Al otro lado del Sena, Mama Shelter organiza una velada festiva, no el 23 de noviembre sino el viernes 24 de noviembre, en Mama Shelter Paris La Défense. Un buffet XXL en Mama’s Diner para grandes y pequeños, con pavo asado, pan de maíz y pasteles de calabaza… «Todo en un ambiente de compartir y agradecimiento», en definitiva, el espíritu del Día de Acción de Gracias. La velada estará amenizada por actuaciones en directo, con la retransmisión de partidos de fútbol americano y béisbol e imágenes del desfile de Acción de Gracias de Nueva York, para una inmersión total en el espíritu de esta festividad puramente americana. ¡Viaje garantizado! 39€ para adultos y 16€ para niños.

Mama Shelter París La Défense, 10 rue Jean Jaurès, 92800 Puteaux, tel. 01 40 81 02 02.

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Verjus: una mezcla franco-estadounidense única, con un menú de degustación alrededor del Día de Acción de Gracias, del 21 al 24 de noviembre. 52 rue de Richelieu, 75001 París. verjusparis.com

Coffee Parisien: una institución americana en el corazón de Saint-Germain-des-Prés que ofrece un brunch especial de Acción de Gracias el 23 de noviembre. 4 rue Princesse, 75006 París. cafeparisien.fr

Joe Allen: la brasserie estadounidense más antigua de París celebra el Día de Acción de Gracias del 22 al 24 de noviembre con un menú especial que incluye pavo asado y pastel de calabaza. 30 rue Pierre Lescot, 75001 París. joeallenparis.com

Domingo en Soho: Para un ambiente relajado y festivo, visite los días 23 y 24 de noviembre para disfrutar de una auténtica cena de Acción de Gracias, a partir de las 5 p.m. Pero cuidado, ¡aquí el primero en llegar es el primero en servir! 7 rue Saint-Marc, 75002 París. domingoinsoho.com

Harry’s Bar: este histórico bar estadounidense que celebró su centenario ofrece un almuerzo especial de Acción de Gracias que incluye platos tradicionales como sopa de calabaza y pastel de nueces. 5 rue Daunou, 75002 París. harrysbar.com