Carnes (y verduras) a la parrilla en el corazón de París, a partir de este verano. El Consejo de París adoptó el lunes pasado un deseo del grupo ecologista, que tiene como objetivo instalar barbacoas eléctricas en ciertos parques del distrito 18 de París para el período de verano, con el fin de que sea una herramienta de animación y convivencia del distrito. Esta medida experimental afectará “al parque de la Chapelle Charbon, al centro comercial Belliard, a la plaza Léon, a la plaza Jane Viale, a la plaza Carpeaux”.
El deseo presentado, entre otros, por Émile Meunier, ecologista electo del distrito 18, pretende poner fin a las “barbacoas no autorizadas en la vía pública”, mediante la supervisión del dispositivo por parte de las asociaciones. “Todo el mundo tiene derecho a momentos de convivencia, no solo los que pueden ir al campo”, defiende el representante electo en Le Figaro, mientras los críticos acuden a la derecha del espectro político.
En línea con las posiciones de su partido EELV, explica que quiere con este experimento “concienciar sobre la alimentación, en particular vegetariana”, con las verduras a la brasa, y cuestionar el lugar de la mujer en torno a la barbacoa. «También tienes que entender que no solo los chicos pueden cocinar merguez». Una resonancia particular con las declaraciones de la diputada ecologista Sandrine Rousseau, que había pedido el verano pasado un “cambio de mentalidad” frente a la barbacoa, “símbolo de virilidad”.
Para el grupo de derecha «Changer Paris», además de que esta iniciativa es «incoherente» con la posición de los Verdes sobre el tema, plantea sobre todo graves problemas de salud y seguridad. «Un jardín público es un espacio de tranquilidad. No es nada en una gran ciudad como París. Existe un riesgo de seguridad elemental debido a las plantas o los niños», dice Angélique Michel, elegida del grupo en el distrito 18. . Y para agregar: “Si el problema fuera verdaderamente el asado salvaje, llamarían a la policía municipal”.
La funcionaria electa se rebela al ver su barrio como «el teatro de la experimentación». “Los Verdes ya no saben existir, los barrios se deterioran por todos lados día a día. Estarán asando entre crack y agujas, especialmente cerca de la Porte de La Chapelle. Ya no hay un niño en el parque. Desde las 4 de la tarde los habitantes se van a sus casas por culpa del narcotráfico”, explica.
Vincent Baladi, elegido del grupo en el distrito 8, recuerda que no somos inmunes a un «escándalo de salud», especialmente con mucho calor. El lunes, en el Concilio de París, defendió la posición de «Change Paris», por una «ecología del sentido común» frente a la «imposición de una doctrina», con vocación «electoralista». Sobre todo, le preocupa un “precedente” que lleve a una generalización del sistema a otros distritos.
