el ROMA – se detuvo para conducción irregular y los agentes estadounidenses han encontrado un nivel de alcohol en sangre que fue más del doble del límite legal. Él, un hombre de 46 años, dijo que él no borracho, pero ni la policía ni los médicos creían. En cambio, él estaba diciendo toda la verdad, porque él fue diagnosticado – después de años de análisis y visitas – un raro trastorno llamado síndrome de la fermentación intestinal, es una condición médica en la que se producen cantidades de etanol a través de la fermentación de almidón en el sistema digestivo del cuerpo. Su caso fue relatado recientemente en la revista BMJ Open de Gastroenterología.

me tomó muchos años para llegar al diagnóstico. Todo comenzó en 2011, cuando el hombre tomó antibióticos por una lesión en la mano. Después de esto, se inició, problemas de la memoria, ‘la niebla’, depresión mental, inusual, cambios de humor, agresividad. Sólo en 2014, llegó la decisión de ir a un médico, quien señaló a un psiquiatra que me recetó antidepresivos. El hombre, después de ser detenido en un presunto estado de ebriedad, fue sometido a pruebas médicas que han puesto de manifiesto que el intestino albergaba una colonia de hongos, incluyendo Saccharomyces cerevisiae, más comúnmente conocida como la levadura. Estas microscópicas criaturas consumir carbohidratos para producir energía en lugar de oxígeno, la producción de etanol como un subproducto.

Para confirmar el diagnóstico, el paciente se le administró una comida de hidratos de carbono, y los niveles de alcohol en la sangre fueron controlados. Los médicos fueron capaces de tratar con medicamentos anti-hongos y probióticos para restaurar las bacterias intestinales saludables. Aparte de un par de golpes en el camino (el paciente había reanudado comer pizza y beber refrescos sin antes decirle a los médicos y ha tenido una recaída) y ahora las cosas están mejor y académicos muestran que «este diagnóstico debe ser considerado en todos los casos en los que hay manifestaciones, positiva toxicidad, pero se le deniega la ingesta de alcohol».

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