Es posible que hayas comido gambas durante la tradicional comida navideña. Si son de marca Super U, revisa bien su lote: podrían estar contaminados con Vibrio vulnificus. Esta bacteria carnívora y potencialmente mortal está, por tanto, presente en las “gambas crudas enteras” congeladas de la marca U, que se venden en paquetes de 600 gramos. Para evitar cualquier riesgo para la salud, estos productos están sujetos a una retirada del mercado en toda Francia. Para verificar, el código de barras del producto afectado es 3256227108310, y el lote es: Asd644g19vn031VI071. La fecha de máxima durabilidad está fijada para el 19 de julio de 2025.
En su sitio, Rappel Conso afirma que “las infecciones por intoxicación alimentaria causadas por Vibrio vulnificus pueden provocar ocasionalmente trastornos gastrointestinales leves en individuos sanos, pero también trastornos no intestinales graves”, como una infección generalizada o una sepsis, “en personas susceptibles”. o aquellos con condiciones crónicas preexistentes”. «Además, es probable que se produzcan infecciones de la piel debido a lesiones preexistentes al manipular productos». Por lo tanto, se recomienda no consumir estas gambas y devolverlas a la tienda para obtener un reembolso antes de que finalice el procedimiento de retirada previsto para el 7 de enero de 2024.
