El parque natural regional del Marais Poitevin, que se extiende desde Niort hasta la bahía de Aiguillon, compartida entre Deux-Sèvres, Vendée y Charente-Maritime, constituye el segundo humedal más grande de Francia. ¿La paradoja de este espacio protegido de más de 110.000 hectáreas? No hay nada natural en su creación, ya que sus innumerables canales han sido moldeados por el hombre. La zona ha sido víctima de inundaciones durante mucho tiempo; Por eso las grandes abadías de la región se comprometieron, a partir del siglo XI, a canalizar el Sèvre Niortaise y sus afluentes. Los trabajos continuaron durante la época de Enrique IV, donde ingenieros holandeses se encargaron de instalar diques y obras hidráulicas. Sin embargo, no fue hasta finales del siglo XIX y con la perforación de nuevos canales que la gestión del agua fue óptima. Lo cierto es que es necesario mantener el Marais y consolidar incansablemente sus orillas, mantener sus “compuertas de agua” y limpiar sus caracolas o canales…
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El conjunto, que acumula cerca de 8.200 km de vías fluviales, se compone de tres zonas distintas. La marisma húmeda, apodada “la Venecia Verde”, resulta ser la más emblemática. Sus verdes canales bordeados de fresnos trasmochos o sus adorables casas de huerta son el reino de los barqueros, que llegan hasta allí en barcas de fondo plano. Si bien estos barcos todavía se utilizan para transportar ganado o mercancías, se utilizan principalmente para transportar turistas. Con sus horizontes más abiertos, la marisma seca es apta para cultivos. Amplios canales, diques y esclusas protegen los campos de inundaciones y mareas. Finalmente, la marisma marítima se extiende a lo largo de unos 150 km de costa del parque natural. Sus praderas saladas rodean la inmensa marisma de la bahía de Aiguillon, que vive al ritmo de las mareas y del cultivo de mejillones. Se organizan muchas actividades. Aquí están nuestros favoritos.
No faltan posibilidades para explorar el Marais Poitevin a lo largo del agua. El gran clásico es, por supuesto, el paseo en barco – el famoso “plano” – acompañado de un guía barquero: luego será necesario iniciarse en el manejo del pigouille (pértiga para mover el barco) y sabrosas anécdotas. Casi todos los pueblos de la marisma húmeda tienen su propio muelle, ¡descúbrelo! Otra posibilidad para recorrer las caracolas es alquilar un kayak o un remo, lo que permite ser más independiente. En otro género, conducir barcos eléctricos desde el muelle de Marans ofrece una buena visión de los paisajes de la región.
Alquiler de kayaks o remos: muelle de las esclusas de Bazoin (17170 La Ronde) o de la Venise Verte (85420 Le Mazeau).
En el parque natural, las rutas ciclistas recorren casi 850 km. La Vélo Francette, eje importante que cruza el parque, une Niort con La Rochelle a través de Marans. Estos 82 km se discurren en gran parte a lo largo del Sèvre Niortaise: prefiera el tramo entre Coulon y Bazoin, donde podrá disfrutar de los mágicos paisajes de la Venecia Verde. Los circuitos locales señalizados ofrecen desvíos más secretos, en particular alrededor de Maillé, Maillezais o Damvix. A veces es posible coger la bicicleta en un “ferry de cadena” para cruzar un brazo de agua. En cuanto a la Vélodyssée, recorre el oeste del Marais Poitevin durante la etapa entre La Tranche-sur-Mer y Marans por la marisma seca.
Para aquellos que prefieren viajar acompañados, Original Vélo Tour organiza paseos guiados y comentados. 3, rue du Gros-Noyer, 85420 Maillé. Semejante. : 06 67 96 97 88. Abierto desde abril hasta Todos los Santos.
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Qué placer recorrer los sombreados caminos de sirga, pasear por los prados donde pastan las vacas de la huerta o cruzar los puentes y esclusas que salvan las caracolas, mientras se disfruta del juego de luces y reflejos que aparecen en el agua… De Siguiente hasta La Ronde seguimos el camino que conduce al dique, donde se construyó un caserío sobre un dique. En la localidad de Benet, el sendero de las Nattes comienza en el pintoresco puerto de Aziré y desemboca en un lavadero rústico, todo ello en un entorno excepcional.
La oficina de turismo de Niort Marais Poitevin enumera todas las posibilidades de senderismo de la región. Port Boinot, rue de la Chamoiserie, 79000 Niort. Semejante. : 05 49 24 18 79.
Libélulas, coipos, garzas reales, martines pescadores e incluso nutrias: nos topamos con numerosos animales dentro del parque natural regional. Esta diversidad es igualmente importante cuando se trata de plantas. Por supuesto, es más fácil identificar a todas estas hermosas personas si vas acompañado de un guía naturalista. Los actores de La Ferme du Marsh Poitevin le mostrarán toda la riqueza de la biodiversidad local. En Saint-Hilaire-la-Palud, el parque ornitológico Oiseaux du Marais Poitevin alberga cerca de 85 especies de aves que se pueden descubrir a lo largo de un sendero educativo. En cuanto al parque del Coq à l’âne, en Saint-Georges-de-Rex, alberga adorables ejemplares de burros de Poitou, pero también de cabras de Poitou, conejos cabra y gallinas de Marans. También hay que mencionar la zona costera situada en los alrededores del puerto de Pavé en Charron, donde acuden aves migratorias y… ornitólogos.
La Ferme du Marais Poitevin, 19 rue du Port-Grenouillet, Sainte-Christine, 85 490 Benet. Semejante. : 02 51 52 98 38. Les Oiseaux du Marais Poitevin, Le Petit Buisson, 79 210 Saint-Hilaire-la-Palud. Semejante. : 05 49 26 04 09.Parc du Coq à l’Âne, 2 rue du Moulin, 79 210 Saint-Georges-de-Rex. Semejante. : 05 49 35 06 28.
El Marais Poitevin es un verdadero paraíso para los pescadores. Sus aguas, ricas en peces, albergan numerosas especies: carpas, cucarachas, lucios, luciopercas, doradas… Pero el pez local más emblemático es, evidentemente, la anguila, que tiene la particularidad de migrar al Caribe para reproducirse. Asombroso ! Se practican varios tipos de pesca: cebo para los depredadores, vermée para la anguila o escamas para el cangrejo de río. En Maillezais, es posible aprender esto último con un profesional todos los jueves desde junio hasta finales de agosto. Le Marais se enorgullece de ser un destino de pesca sostenible y ofrece varias rutas sin muerte. Las licencias de pesca están a la venta en línea o en asociaciones locales.
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Apreciada desde la Edad Media, la planta angélica es emblemática de la región. Su tallo confitado perfuma la repostería del chocolatero Huvelin, en Niort. En la receta del delicioso relleno poitevino se utilizan acedera, espinacas e incluso ortiga. La mogette, una leguminosa endémica (una judía blanca), combina perfectamente con el jamón de Vendée. En la costa, el suculento mejillón bouchot de Charron cumple con estrictas exigencias y se puede descubrir en el museo del cultivo del mejillón de Esnandes. Las vacas de raza Maraîchine llegan a veces en barco a sus prados: en Épannes, Ludovic Vassau de La Belle Maraîchine produce esta carne excepcional y acoge a los gourmets (con reserva). En cuanto a la localidad de Marans, es famosa por su “gallina de los huevos de oro”, con huevos extra rojos. Poitou obedece, las cabras de granja son el centro de atención en todas partes, como en la Ferme d’Emma, en Saint-Hilaire-la-Palud. Para saciar tu sed, puedes apostar por La Tête de Mule, una cerveza elaborada artesanalmente en Coulon. Lo más sorprendente es que la región también produce vino: Le Prieuré la Chaume y Vignoble Mercier están situados en un terruño arcillo-calcáreo que corresponde a una antigua isla.
No puede dejar de visitar los pueblos huerteros de La Garette, La Grève-sur-Mignon, Le Vanneau o Damvix. Algunas incluso tienen el honor de ser clasificadas como Pequeñas Ciudades con Carácter como Arçais o Coulon, que alberga la interesante Maison du Marais Poitevin. En cuanto a las ciudades, merece la pena explorar los encantadores muelles de Marans; Al igual que el centro de la ciudad de Niort, dominado por una impresionante torre del homenaje. Otros atractivos imprescindibles de la región son sus admirables abadías, que han desempeñado un importante papel histórico. Parcialmente en ruinas, el de Maillezais presenta una arquitectura excepcional, donde el románico y el gótico interactúan en perfecta armonía. En verano, los espectáculos reviven la época de apogeo de este lugar frecuentado por Rabelais. La abadía de Nieul-sur-L’Autize, que conserva un impresionante claustro románico, también organiza eventos: domingos familiares, conciertos u óperas, hay para todos los gustos.
Cómo llegar En tren, TGV hasta Niort (1 hora y 50 minutos desde París – Montparnasse) o La Rochelle (unas 3 horas desde París – Montparnasse). Desde Niort, los autobuses 21 y 22 de Tanlib le llevarán a la mayoría de los pueblos del Marais Poitevin. Desde La Rochelle, el autobús número 2 desde Nouvelle-Aquitaine llega a Marans. Casi todos los pueblos tienen su propia empresa de alquiler de bicicletas y su propio muelle.
Información turística
El Parque Natural Regional del Marais Poitevin
Oficina de turismo de Niort-Marais Poitevin
Aunis – Oficina de Turismo del Marais Poitevin
Oficina de Turismo de Vendée Grand Sud
[Publicado originalmente en 2021, este artículo ha sido actualizado.]
