Restaurante los propietarios dicen que no se presenta a poner puestos de trabajo en riesgo en una industria «al borde del colapso» por coronavirus.
el chef de la TELEVISIÓN Pablo Ainsworth dijo que él tenía 27 «chocante» que no se presenta en las Rocas, en Cornwall, el martes, el mismo número reportado por Tom Kerridge en Londres el sábado.
Algunos de los restaurantes están ahora considerando pedir depósitos no reembolsables.
En Cornwall, un grupo creado para dar a conocer el problema se ha vuelto loco» dentro de las 24 horas.
Natalie Moore dijo que alrededor de 40 restaurantes y pubs que había estado en contacto desde que se formó el Norte de Cornwall No Muestran grupo.
«los Restaurantes tienen una capacidad limitada a causa de distanciamiento social, el significado de cada asiento es incluso más importante en este momento», dijo la señora Moore, de la Pickwick Inn cerca de Padstow.
«Todo el mundo está en sus rodillas.»
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una estrella Michelin, el chef Mr Kerridge también publicado sobre el tema en el fin de semana y dijo que no se presenta poner puestos de trabajo en riesgo en un sector que ya estaba «al borde del colapso».
Un posible elemento de disuasión sería pedir un depósito no reembolsable, pero los restaurantes dijo que esto sería costoso de administrar con el tiempo que se necesita para aceptar pagos a través del teléfono.
Algunos toman datos de tarjeta de crédito, aunque el Señor Ainsworth dijo que algunos clientes cancelar su tarjeta antes de que la carga puede ser tomado.
copyright de Imagen de Natalie Moore título de la Imagen de Natalie Moore quiere crear conciencia de los efectos no-muestra puede tener
Ryan Tomkins posee la Piedra angular en Wadebridge, donde ocho personas no mostraron el miércoles en un restaurante con una capacidad de corriente de 24 debido al distanciamiento social.
dijo que había 60 personas que quería cenar con ellos, pero la muestra era demasiado tarde para reemplazar, «lo que es una píldora amarga de tragar cuando tratamos de recuperar lo que podemos después de estar cerrado durante tres meses».
«parece Que la gente podría ser la reserva de más de un lugar y, a continuación, elegir que ir en el último minuto», dijo.
«es devastador cuando las personas no se muestran. Es realmente llegar a todo el mundo en este momento».
