Descubrir Burdeos es ante todo una cuestión de sentidos y placer(es): oler el aroma único de la Base Sous-Marine o del Port de la Lune, disfrutar del canto de los pájaros en el Jardín Público, saborear los vinos locales y la mejor gastronomía local. desde la plaza Saint-Michel hasta el barrio de Saint-Pierre, paseando descalzo por el césped de los muelles del Garona… He aquí 10 deliciosas direcciones para prolongar el viaje de los sentidos hasta el final de la noche.

Leer la fichaFin de semana en Burdeos: la guía de viaje de Figaro

Barrio de las Cuencas en Flots

El primer establecimiento del grupo Marriott International en Burdeos es un esplendor tanto para los amantes de la arquitectura (firmado COSA Colboc Sachet) o de la decoración de interiores (Maison Malapert) como para los amantes de lo bello y bueno en general y los noctámbulos en particular: Iboat y Blonde Vénus, dos instituciones de la escena musical y nocturna, están a 5 minutos a pie, mientras que las Halles de Bacalan, un lugar festivo y gastronómico, están casi al pie del establecimiento. A imagen de la Cité du Vin, los antiguos silos convertidos en vestíbulo no tienen nada que envidiar a los jardines escondidos diseñados por los paisajistas de la agencia Neveux-Royer o a la vista panorámica que se contempla desde el restaurante Gina, situado en la azotea.

El plus: la piscina en el noveno y último piso, para nadar con vistas.

La habitación a reservar: la habitación Muse City View que ofrece unas vistas impresionantes del Garona, del puente Chaban-Delmas y de la Cité du Vin.

El precio: a partir de 149€ la Habitación Doble Muse (sin desayuno).

FOTOS, PRECIOS Y DISPONIBILIDAD

Burdeos renacentista, 16, rue de Gironde, Burdeos. Semejante. : 05 19 80 02 00.

distrito de Chartrons

En lugar del antiguo hotel Mercure del centro de congresos Cité Mondiale, el grupo IHG Hotels

El plus: el compromiso ecológico y el arraigo local de los equipos, la vista del Garona y de los tejados de la ciudad desde el bar-restaurante.

La habitación a reservar: una de las atípicas suites circulares (Arguin, Pereire o Ferret) y su ventanal semicircular que ofrece una vista panorámica del Garona.

El precio: a partir de 139 euros por noche en habitación estándar, 169 euros en habitación premium, 239 euros en suites y suites Rotonde y 339 euros en suite Création Ferret (sin desayuno a partir de 18 euros).

FOTOS, PRECIOS Y DISPONIBILIDAD

Hôtel Indigo Bordeaux Centre Chartrons, an IHG Hotel, 18, parvis des Chartrons, Burdeos. Semejante. : 05 56 01 79 79.

distrito de Chartrons

En el edificio del siglo XIX que albergó el restaurante gastronómico “La Table Calvet”, los grupos hoteleros e inmobiliarios Ennismore y Pichet inauguraron recientemente este hotel de cinco estrellas concebido como un viaje entre Oriente y Occidente por el diseñador Philippe Starck. Las 97 íntimas habitaciones y suites (de 25 a 52 metros cuadrados) divididas en 7 categorías comparten las tres plantas de la opulenta residencia, mientras que la planta baja ofrece un spa Codage y un exuberante patio que separa la piscina climatizada del restaurante. Y como guinda del pastel, el diseñador estrella ha creado una decoración cosmopolita y acogedora a juego con la primera mesa europea del famoso chef japonés Masaharu Morimoto.

El plus: la delicadeza de los toques como la manta de alpaca o la selección de libros que se ofrecen en cada habitación, los productos MALIN GOETZ en los baños.

La habitación a reservar: la Junior Suite (o superior) para no tener que elegir entre ducha y bañera ya que ofrece ambas.

El precio: a partir de 320 euros por habitación (sin desayuno a 32 euros).

FOTOS, PRECIOS Y DISPONIBILIDAD

Mondrian Burdeos Les Carmes, 81, cours du Médoc, Burdeos. Semejante. : 05 35 54 10 84.

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En el corazón del Triángulo Dorado

Ya no necesitamos presentar a este vecino icónico del Grand Théâtre y feliz propietario del restaurante de dos estrellas del chef Gordon Ramsay, Le Pressoir d’Argent. Además de sus 130 habitaciones (incluidas 40 suites, incluida la gran Royal Suite con azotea de 100 m2), su otro restaurante, Le Bordeaux, su spa Guerlain con piscina relajante y 8 cabinas (entre ellas una dúo, perfecta para disfrutar del exclusivo Miroir d ‘Eau de tratamiento para dos), su azotea popular tanto en verano como en invierno por los pocos felices de Burdeos y su bar acristalado L’Orangerie, el prestigioso establecimiento ofrece una multitud de servicios personalizados y muy privilegiados.

El plus: el libro de buenas direcciones y actividades para niños que ofrece Le Coin des Enfants de la conciergerie.

La habitación a reservar: una de las 2 Wine Bar Suites para una experiencia de inmersión completa en la capital del enoturismo (bienvenida VIP y bar privado para degustaciones en la habitación).

El precio: desde 450€ la noche en habitación Classic con desayuno y cena en el restaurante Le Bordeaux para dos personas.

FOTOS, PRECIOS Y DISPONIBILIDAD

InterContinental Le Grand Hôtel, Place de la Comédie, Burdeos. Semejante. : 05 57 30 44 44.

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En el corazón del Triángulo Dorado

Este hermoso establecimiento reciente ofrece la elegancia y el refinamiento de un hotel de 5 estrellas sin dejar de ser muy comedido, ya que sólo incluye una veintena de habitaciones, incluidas 8 suites. Idéalement niché entre le Jardin Public et la place des Quinconces, il possède un bar à cocktails, vins et spiritueux à l’ambiance feutrée de toute beauté baptisé Le Ferdinand ainsi qu’un sauna et une piscine dans la cave voûtée en pierre bordelaise typique de la ciudad. Desde el elegante porche de entrada hasta la majestuosa escalera dominada por una lámpara de araña de diseño, pasando por el suelo de damero y las molduras que realzan la altura de los techos, cada detalle de esta mansión del siglo XIX es encantador.

El plus: el ambiente para fumadores del bar. La oferta “Burdeos en un entorno” incluye alojamiento, cena, cóctel de bienvenida, acceso al spa y entrada a La Cité du Vin para dos personas (495 €).

La habitación que hay que reservar: L’Atelier, por su techo de cristal y su ambiente de estudio de artista en el ático, o la suntuosa Suite Foch, por sus elegantes suelos de parquet, su gran cuarto de baño y su salón que conserva una hermosa chimenea.

El precio: a partir de 236 euros por habitación (sin desayuno a 28 euros).

FOTOS, PRECIOS Y DISPONIBILIDAD

Villas Foch, 25, curso Maréchal Foch, Burdeos. Semejante. : 05 64 31 22 50.

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Mériadeck/distrito de Saint-Bruno

Este antiguo hotel histórico de cuatro estrellas situado en el corazón de Burdeos acaba de reabrir sus puertas con una quinta estrella y bajo la bandera del grupo Inwood Hotels después de dos años de obras. Completamente rediseñado por el arquitecto Fabien Roque, ofrece 83 habitaciones y suites divididas en 5 categorías, un restaurante llamado Madame B, un bonito bar íntimo y acogedor pero sobre todo un cine con 19 butacas, un bonito techo de cristal con vistas al jardín de invierno y pronto un spa (mediados de 2024). Sin olvidar los espacios modulares ideales para el teletrabajo, la bonita boutique y un nuevo anexo más dedicado a los eventos, L’Atelier du Burdigala, que también esconde un bar clandestino, el Billy bar, que se revelará en enero.

El plus: las dos salas de juegos equipadas con una PS5 y sus videojuegos, perfectas para hacer sonreír a los adolescentes.

La habitación a reservar: la habitación Dúplex, ideal para estancias prolongadas.

El precio: desde 219 euros por noche en habitación clásica (sin desayuno a partir de 29 euros).

FOTOS, PRECIOS Y DISPONIBILIDAD

Hotel Burdigala de Inwood Hotels, 115, rue Georges Bonnac, Burdeos. Semejante. : 05 56 90 16 16.

Mériadeck/distrito de Saint-Bruno

Es aquí donde el grupo Hilton abrió su tercer establecimiento Tapestry Collection en Francia, un espacio híbrido que combina alojamiento de alta gama, un acogedor bar y una galería de arte. Inaugurado en abril de 2023, el Marty (M de Mériadeck y “arty”) ofrece una programación cultural y artística de talleres culturales o comprometidos durante todo el año, mercados de creadores y exposiciones de artistas renovados cada semestre (Ozana, Tom Nelson, Yann Sciberras, Charlotte Lemaire, Nidpie, Gil.S, Camille Tan, Morgane Richard). El hotel dispone de 61 habitaciones de 5 categorías repartidas en dos edificios, cada uno de los cuales está equipado, entre otras cosas, con un altavoz conectado. En cuanto a los aficionados a la cosmética natural, biológica y local, estarán encantados de descubrir los productos de la marca Soin de Soi en el baño.

Además: ¿te gusta una obra de arte expuesta en el vestíbulo o colgada en una pared del piso de arriba? Infórmalo a la gerente Aurélie y consíguelo cuando abandones.

La habitación a reservar: la habitación Deluxe con cama king-size y terraza privada, en la tranquilidad de la isla de madera trasera, como una cabaña de Cap-Ferret.

El precio: desde 135€ la Habitación Estándar, 160€ la Deluxe/Twin, 175€ la Deluxe Balcón y 185€ la Deluxe Terraza (desayuno opcional a 22€).

FOTOS, PRECIOS Y DISPONIBILIDAD

Marty, 153, rue Georges Bonnac, Burdeos. Telf. : 05 64 37 64 00.

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Mériadeck/distrito de Saint-Bruno

Sólo recientemente el grupo Hoteles Alborán

El plus: el bar clandestino accesible en los pisos superiores (¡no diremos cuál!) a través de una puerta camuflada. La cocina americana está en cada piso del hotel, ideal para familias que viajan con bebés.

La habitación a reservar: la suite Collector, cuya terraza ofrece una sauna privada, o la First, que cuenta con un jacuzzi en su terraza de casi 60m2.

El precio: habitación a partir de 240 euros (desayuno incluido).

FOTOS, PRECIOS Y DISPONIBILIDAD

Nombre Burdeos, 14, rue Claude Bonnier (Burdeos). Semejante. : 05 40 13 12 34.

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Entre la estación y la Victoria

Situado a sólo 600 metros del mercado de los Capucins y de la estación de tren de Saint-Jean, este joven establecimiento de cuatro estrellas del grupo Hotels T se ha instalado en el edificio construido a principios del siglo XX (1900-1903) por el El arquitecto Ernest Lacombe dio la bienvenida al Instituto de Zoología de la Universidad de Burdeos. La armonía de ladrillos, piedras, metales y techos de cristal, así como los numerosos especímenes disecados, dan al lugar una atmósfera de expedición de lujo y uno casi esperaría encontrarse con Indiana Jones en el spa eco-responsable, en la azotea, en el bar, en el restaurante. o una de las 3 alas que comparten las 40 habitaciones en 4 categorías (Classic, Comfort, Deluxe y Duplex Terrace).

Lo mejor: el inusual oasis que acoge la terraza, donde buganvillas, helechos arbóreos, árboles de té y palmeras transportan a los visitantes al trópico.

La habitación a reservar: en el ala Botánica, del lado del jardín, para disfrutar de la tranquilidad, o en el ala Geología, para disfrutar de las vistas al muro verde de enfrente, aunque sea en el ala histórica donde se encuentran las habitaciones que conservan la piedra. paredes y las altas ventanas francesas.

El precio: a partir de 200 euros la habitación Classic (sin desayuno a 19 euros).

FOTOS, PRECIOS Y DISPONIBILIDAD

Zoología, 151, cours de la Marne, Burdeos. Semejante. : 05 33 06 99 17.

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Margen derecha, lado de la Bastida

Económico y ecológico, este hotel es sobre todo el único situado al otro lado del puente Pierre. Ideal por tanto para disidentes a los que les gusta tomar rutas alternativas. Convertido rápidamente en un lugar festivo ineludible en la margen derecha desde su apertura en junio de 2019, este hotel restaurante no sólo ofrece una oferta de alojamiento muy completa y variada, desde dormitorios separados para mochileros hasta habitaciones familiares, pasando por la clásica habitación doble, sino También cuenta con un bonito programa de veladas musicales y temáticas (retransmisión de partidos, pruebas a ciegas, etc.), así como escenarios abiertos para los aspirantes a artistas.

El plus: la taberna que ocupa la terraza durante los días soleados.

La habitación a reservar: el Estudio para 4 personas, con camas tipo cabaña que dejarán a los niños recuerdos inolvidables.

El precio: a partir de 47 euros por noche en habitación doble EkloClassique.

FOTOS, PRECIOS Y DISPONIBILIDAD

Eklo Bordeaux Centre Bastide, 10, rue de la Gare d’Orléans, Burdeos. Semejante. : 05 35 54 52 54.

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