GÉNOVA – el plástico es el enemigo número uno de la mar y de las playas en italia, pero tenga cuidado, los hábitos indeseables no sólo afectará a aquellos que van a la mar y a aquellos que viven a lo largo de la costa, pero es especialmente a las poblaciones más alejadas del mar, que contaminan a través de los ríos. Incluso los más pequeños. Y esto es lo que emerge a partir de una búsqueda de el Ministerio del medio Ambiente, que se muestra en la novena edición de Slow Fish, el evento se inauguró hoy en el Puerto Antiguo de Génova por el secretario de estado para el medio Ambiente, Salvatore Micillo con el gobernador Juan Toti, el alcalde Marco Bucci y el presidente de Slow Food, Carlo Petrini. En el corazón de el puerto de Génova hasta el domingo, hay degustaciones de pescado, los chefs invitamos a cocinar el pez diferente de la habitual bajo el mar, los pescadores de todo el mundo, y los científicos para discutir los problemas y las riquezas del mar sistema.

«a Diferencia de lo que se esperaba, el 80% de los residuos que se producen en las playas proviene de los ríos. Un hecho que nos debe hacer reflexionar sobre el hecho de que el cuidado de los mares comienza con nuestro comportamiento en el suelo», ha mostrado el biólogo Silvio Greco, que guía el comité científico de Slow Fish. Si hay 179.023 partículas de micro-plásticos dispersa, en promedio, cada kilómetro cuadrado, ya que han encontrado los estudios en Ispra y 15 Arpa costera italiana, el fallo está en el primer lugar, de los ríos. «Es un verdadero punto cero en el estudio sobre el estado de salud de nuestros mares, – dijo el representante de la marina de medio Ambiente del Ministerio De Irene Jerónimo. Los datos cubren el periodo 2015-2017 y, al Kolaybet final del segundo ciclo de análisis, en el 2021, vamos a ser capaces de hacer una comparación y ver si las primeras medidas en el acto han dado sus frutos, y si el camino es el correcto».

Entre las áreas monitoreadas 64 playas, 289 estaciones de la profundidad de la superficie del mar y a 150 especímenes de tortugas varadas (68% había ingerido plástico). «Una imagen surge de importante: con un promedio de 777-residuos por cada 100 metros de la costa de plástico es el material más abundante, con un porcentaje de 80% – dice Silvio griego -. El momento en que el chat está terminado, no podemos producir 430 millones de toneladas de plástico al año.» Entre 10 y 800 m de profundidad en promedio el número de objetos por kilómetro cuadrado va de 66 a 99: aquí, también, el plástico es el material predominante, con un 77%, representado por los sobres, envoltorios de comida, y los aparejos de pesca.

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