Suelos de mosaico de mármol y librerías estilo Imperio con estantes de madera cuidadosamente encerada: es una perfumería diferente a las demás que acaba de abrir en el 318 de la rue Saint -Honoré, en el primer distrito de París. A medio camino entre el gabinete de curiosidades y el mostrador de botica. Flota en el aire un agradable olor a popurrí, esa emblemática mezcla de hierbas, bayas, resinas y flores recogidas en las colinas de la Toscana que han hecho a Santa Maria Novella tan famosa como en los años cincuenta el Acqua di Colonia y sus sencillos aromas de Melograno, heno recién cortado o lavanda. Sin olvidar las pastillas de jabón, el que contiene azufre para pieles imperfectas, que hace milagros, pero también la famosa agua de rosas cuya receta se remonta a 1381 (desde entonces disponible como una gama de productos para el cuidado facial).
De hecho, aquí no hay necesidad de contar historias sólidas, y menos aún de reinventar el patrimonio. La mayoría de las recetas datan de la época medieval, cuando los frailes dominicos obtuvieron, en 1221, la concesión de Santa María inter vineas, una pequeña iglesia extramuros de Florencia con su sencilla plaza donde elaboraban ungüentos, lociones, ungüentos y otras decocciones a base de hierbas medicinales. En el Quattrocento, bajo los auspicios de la familia Medici, importante cliente del convento, aparecieron las primeras aguas perfumadas, siendo en 1533 el Acqua della Regina (Agua de la Reina), un cítrico condensado creado en honor del matrimonio de Catalina de Medici y Enrique II de Valois, sigue siendo uno de los más vendidos en la actualidad.
Es la fuerza de Santa Maria Novella sumergirnos con deleite en esta Italia del Renacimiento y sus perfumes toscanos. La tienda-museo de la Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella, visita obligada para muchos turistas en Florencia, acoge cada año a más de medio millón de visitantes fascinados por su atmósfera tan especial. “Nuestro mostrador Bon Marché ya está disfrutando de un gran éxito y la demanda francesa sigue aumentando, por lo que nuestra primera boutique propia tuvo que recrear una atmósfera que evocara este patrimonio histórico, señala Gian Luca Perris, director general y maestro perfumista de Santa Maria Novella. Por eso elegimos exponer los primeros frascos de 1612, fecha de la inauguración oficial de la farmacia en Florencia, y por eso también encontramos una variedad de nuestros licores medicinales con composiciones prácticamente inalteradas. Todas estas fórmulas son el brillante y eterno testimonio del antiguo y paciente conocimiento de los hermanos, de que la belleza y el cuidado residen en la naturaleza. »
La oportunidad también de descubrir uno de estos ocho aromas históricos disponibles únicamente en forma de vela (75 euros por 250 gramos). Con su empaque artesanal inspirado en la arquitectura de la tienda Via della Scala, su etiqueta retro con tipografía dorada y su cera color terracota, este es un regalo perfecto para impregnar las celebraciones de fin de año con una deliciosa fragancia de Italia.
